hazy discovery sydney - hazy ipa

Oluen lisäksi Pinta-panimolla on toinen suuri intohimo: matkustaminen. Oluen valmistus ja matkakuume voidaan kätevästi yhdistää upeasti. Voit tutustua kaukaisiin maihin ja inspiroitua heidän panimoperinteistään, matkustaa maailman humalanviljelyalueille valitsemaan itse aromaattisia tötteröitä, olla yhteydessä samanhenkisiin ihmisiin kaikkialta maailmasta ja luoda yhteistyötä. Pinta-panimo on integroinut kaikki nämä vaihtoehdot päivittäiseen panimotoimintaansa ja toimii paitsi panimona myös epävirallisena matkatoimistona. Kahdessa laajassa sarjassa puolalainen tiimi tutkii planeettamme nähtävyyksiä ja vangitsee olemuksensa humalaan ja maltaisiin.

Hazy Discovery Sydney -juomaa varten Pinta teki yhteistyötä One Drop Brewingin kollegoidensa kanssa. He tapasivat australialaisen panimon humalanvalinnan aikana Uudessa-Seelannissa ja löysivät heti yhteisen sävelen. Yhdessä he loivat voimakkaan Hazy IPA:n käyttämällä Citra-, Nectaron- ja Riwaka-humalia.

Tämän oluen ainutlaatuinen ominaisuus on One Drop Brewingin kehittämä valmistustekniikka. Clean Fusion on innovatiivinen käytäntö, jossa kaikki hiiva poistetaan oluesta ensimmäisen käymisen jälkeen. Sitten lisätään runsaasti humalaa kuivahumaloinnilla. Tuloksena on kirkas, suora ja intensiivisen humalainen olut, jonka maussa on mehukkaita hedelmäisiä vivahteita, sitrushedelmien, yrttien ja vastaleikatun ruohon vivahteita.