wohlstandstrotz -double neipa

Atelier Vrai ei tarjoa meille vain herkullisia oluita, vaan se tarjoaa myös ajattelemisen aihetta ja dystopisia fantasioita ilmaiseksi. Sarja toisensa jälkeen Bambergin panimo julkaisee luomuksia, joiden nimet ja design inspiroivat meitä pohtimaan. Konsepti kallistuu yleensä futuristiseen, post-apokalyptiseen suuntaan, vihjaten arvojen ja yhteiskunnan lisääntyvään rappeutumiseen. Tämä ei ole poikkeus sen uusimman oluen kohdalla.

Wohlstandstrotz on Double New England IPA, jossa on huimat 7,8 % alkoholia ja paljon pohdittavaa. Nimi on uudissana, joka voidaan tulkita monella eri tavalla. Se voi viitata uhmaamiseen vaurauden asemaa kohtaan, mutta se voi myös merkitä kapinaa vaurautta vastaan. Se voi myös edustaa itsekriittistä tarkastelua vauraudesta ja omista etuoikeuksista.

Nimensä merkityksestä riippumatta Wohlstandstrotz loistaa puhtaalla humalan voimalla, joka on välitetty olueen kuivahumaloinnin avulla. Käytetyt Bru-1-, El Dorado- ja Nelson Sauvin -lajikkeet loivat makuspektaakkelin, joka tuo kielellä trooppisia hedelmiä, hienoa valkoviiniä, vihreää päärynää, kukkaisia vivahteita, hartsimaista katkeruutta, karviaista ja vivahteen karamellia. Mehukasta hedelmäisyyttä säestää harmoninen happamuus ja pehmeän hunajan makeus. Kolme viljalajiketta antavat vakaan pohjan ja luovat samettisen suutuntuman.