Tämä olut on todellinen Köln!
Malzmühlen panimon Mühlen Kölsch valmistetaan keskellä Kölnin vanhaa kaupunkia. Käytämme testattua käsityötaitoa ja perhereseptiä, joka on siirtynyt panimolta toiselle sukupolvien ajan, luomme oluen, joka edustaa upeasti Kölnin luonnetta. Kölschin vesi otetaan panimon omasta kaivosta. Tämä johtaa Eifel-joen kristallinkirkkaaseen veteen - täydellinen perusta ensiluokkaiselle oluelle. Ja loput ainesosat ovat myös erinomaista laatua: käsin poimitut toimittajat tarjoavat hienoimman ohra- ja vehnämallasta sekä hienon aromaattisen humalan ja välttämättömän hiivan.
Tuloksena on olut, joka valuu lasiin kiiltävän kullanvärisenä ja jonka kirkkaassa rungossa on lumivalkoinen hienohuokoisen vaahdon kruunu. Voimakas kevyen maltaan tuoksu, uunituore briossi ja karamellisekoitukset tuoksussa yrteiltä tuoksuvan ja hieman kukkaisen humalan kanssa. Alkumaku seuraa hajujen ensivaikutelmaa ja hyväilee kieltä maltaiden, viljan ja toffeen vivahteilla. Humalassa on mausteisten yrttien, juuri leikatun ruohon aromit ja hienovarainen hedelmäisyys. Viimeistely on hapokas ja hyvällä jälkimaulla saa kaipaamaan toisen pullon Mühlen Kölschiä.
Todellinen Kölnin erikoisuus, joka maistuu hyvältä paitsi karnevaalissa!
Brauerei zur MalzmühlePanimovesi, ohramallas , vehnämallas , humala
