wee buckie sesh starter

Buckie on puhekielen lyhenne sanasta Buckfast Tonic Wine. Tämä juoma on peräisin Devonissa sijaitsevan Buckfast Abbeyn benediktiinimunkeilta, ja se on ainutlaatuinen väkevöity viini. Se perustuu espanjalaiseen Mistela-jälkiruokaviiniin, johon on lisätty salaperäisiä ainesosia. Yksi näistä salaperäisistä lisäyksistä on kofeiini. Makuprofiili on jossain kirsikkakolan, vermutin, mustaherukan ja yskänsiirapin välillä. Skotlannissa Buckiella on hieman huono maine, pääasiassa siksi, että sitä kuluttavat köyhempien alueiden nuoret, ja se yhdistetään usein huliganismiin ja rikollisuuteen. Siitä huolimatta tämä epätavallinen sekoitus on vakiinnuttanut asemansa todellisena kulttijuomana.

Skotlantilainen panimo Vault City on luonut oluisen kunnianosoituksen Buckielle: Wee Buckie Blackberry Sesh Starter -olutjuoman. Tämä tulkinta sisältää humalan, maltaiden ja hiivan lisäksi karhunvatukoita, laktoosia ja kofeiinijauhetta.

Wee Buckie kaataa lasiin läpinäkymättömän marjanpunaisen oluen, joka muodostaa pienen vaahtokerroksen. Mausteinen tuoksu sekoittuu karhunvatukan vivahteisiin. Makuprofiilissa on karhunvatukkahilloa, metsämarjoja, kolaa ja ripaus yskänsiirappia. Raikas hapokkuus tasapainottaa makeutta. 4,5 %:n alkoholipitoisuuden lisäksi tämä olut tarjoaa myös voimakkaan kofeiinipotkun. Joten jos kaipaat piristystä seuraavaan iltaan, Wee Buckie on täydellinen valinta!