maple storm - breakfast stout

Paahdettu maltaiden käyttö stoutissa ei ole epätavallista – mutta käsinpaahdetut kaakaonibsit ovat! Eteläranskalainen Blue Coast -panimo ei ole säästellyt vaivaa tai rahaa uusimmassa luomuksessaan: Yhteistyössä roomalaisen Ritual Lab -panimon stout-asiantuntijoiden kanssa he loivat oluen, joka sisältää humalan, maltaiden, hiivan ja veden lisäksi myös kanadalaista vaahterasiirappia ja Perusta peräisin olevaa kaakaota, jotka on paahdettu Blue Coast -panimolla itse.

Tämä erinomainen olut ylpeilee iskevällä 9,5 % alkoholipitoisuudella ja virtaa pullosta miellyttävän samettisen pehmeänä. Raikas koostumus on kaurahiutaleiden ansiota. Paahdettu maltaat vastaavat oluen syvän kahvinruskeasta väristä. Uunituoreiden kaurakeksien, kaakaon ja espresson tuoksu houkuttelee kokeilemaan sitä. Maku paljastaa runsaan oluen, jossa on tasapainoinen makeus, mausteinen lämpö ja lumoavat aromit. Pehmeästi sulava suklaa, mokka, paahdetut jyvät, luumuhillo ja kaurakeksit yhdistyvät maussa hienon vaahterasiirapin tunnistettavaan, hieman savuiseen mausteeseen.

Maple Storm on niin sanottu aamiaisstout ja tarjoaa kaiken, mitä hyvältä aamiaiselta odotamme: vastakeitettyä kahvia, uunilämpimiä keksejä, kotitekoista hilloa, runsasta muroa ja nokareen suklaata. Seuraavalla kerralla, kun haluamme aamiaisen illallisen sijaan, tartumme tähän herkkuun!