Blue Coast -panimon ihmeellisessä maailmassa pilvet on tehty hattaraakasta, suklaa virtaa laiskoina aaltoina mäen ja tangon yli ja anissnapssi on valmiina juotavaksi jääkaapissa milloin tahansa. Ranskalaiset panimomestarit ovat innostuneet valtavirran ulkopuolisista oluista ja haluavat juoda luovasti. Tämä taipumus – tai pikemminkin usko – ulottuu sekä hänen työhönsä että koko hänen elämäänsä.
Koska elämä on liian lyhyt ja kaunis yksitoikkoiselle oluelle, muutamat ystävät tekivät matkan Etelä-Kaliforniaan. Täällä käsityöolutkulttuuri on rikas ja monipuolinen, ja joka kolkassa voit maistaa hienointa, käsintehtyä ohramehua. Tämän kulinaarisen matkan inspiroimana muodostui pieni ryhmä ("Bluecoasterit", kuten panimon henkilökunta itseään tykkää kutsua), jotka halusivat hyödyntää matkansa kokemuksia omassa seurassaan ja omassa panimossaan. Blue Coast -panimo syntyi vuonna 2017 ja on siitä lähtien levittänyt sanaa ainutlaatuisesta, käsintehdystä ja mielikuvituksellisesta oluesta. Aluksi heidän vaikutuspiirinsä ulottui vain Nizzaan, panimon kotipaikkaan, mutta pian sana heidän teoksistaan levisi ja ihmiset saivat maun niistä Ranskan ulkopuolella.
Ruotsalaisen panimomestari Robert Bushin asiantuntevalla ohjauksella Blue Coast tuottaa nyt vakaan ydinvalikoiman, jota rikastavat erikoisoluet, sesongin erikoisuudet ja yhteistyöt. Yksittäiset oluet eivät voisi olla erilaisia, mutta niillä kaikilla on yhteistä luova lähestymistapa, epätavalliset ainesosat ja huolellinen tuotanto. Cotton Candy Clouds NEIPAn tai Imperial Stout Choc'wavesin kaltaisilla oluilla tiimi esittelee meille fantastisen valikoiman makuja ja todistaa tietävänsä jotain käsitöistään. Blue Coastin työntekijät toimivat oluen lähettiläinä ja haluavat innostaa ihmisiä intohimollaan hyvään olutta kohtaan. Heidän omat periaatteensa, kuten uteliaisuus, läpinäkyvyys, rehellisyys, yhteishenki sekä jatkuva parhaan maun ja erinomaisen laadun tavoittelu, virtaavat jokaiseen olutpisaraan. Panimot ovat aina vieraita muissa panimoissa tai kutsuvat heidät omiin pyhitettyihin saleihinsa - yhdistämään voimansa tehdäkseen vielä parempaa olutta, inspiroimaan toisiaan, juomaan yhdessä ja ystävystymään kaikkialla maailmassa.
Maista Blue Coastin käsintehtyjä oluita ja löydä uusia jännittäviä makumaailmoja, joita et muuten löytäisi olutlasistasi!
Blue Coast Brewing Company
18 Chemin de Saquier
06200 Nizza
Frankreich (ohne Französische Überseegebiete)