Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Vadelmat ovat kesän ruumiillistuma. Hienot hedelmät kasvavat pensaissa ja pensaissa ja tuovat monille meistä mieleen muistoja lapsuuden loputtomista pitkistä kesäkuun päivistä: hiipimme paljain jaloin korkean ruohon läpi auringon loihtiessa häikäisevän valonsa hedelmäpuiden latvoille. Mehiläiset ja perhoset asuttivat lämpimässä ilmassa ja herkkä tuoksu houkutteli meidät vadelmapensaan reheville oksille. Ketterillä sormilla poimimme kiireesti vuoden ensimmäiset makeat vadelmat, punainen mehu leimahti pian käsiimme ja tyytyväinen hymy kasvoillemme.
Voi kesä!
Belgialainen Brouwerij Van Honsebrouck seuraa St. Louis Framboisen kanssa juuri tätä upeaa tunnetta. Tämän herkullisen hedelmäoluen valmistukseen käytetään käsin poimittuja Willamette-vadelmia, jotka antavat juomalle sen houkuttelevan värin, vastustamattoman tuoksun ja maun, joka saa auringon nousemaan, olipa sää mikä tahansa ulkona.
Van Honsebrouckin Framboise virtaa lasiin vadelmanpunaisella kastanjan sävyllä ja sen kruunaa käden leveys herkkää vaaleanpunaista vaahtoa. Vadelma kulkee kuin yhteinen lanka juomakokemuksen läpi ja hallitsee sekä tuoksua että makua. Framboise on herkästi koostettu olut, jossa on syviä vadelmaisia vivahteita ja harmonista hedelmäistä hapokkuutta.
Van HonsebrouckVesi, vadelmamehu, ohramallas , sokeri, vehnä , vadelma-aromi, humala, mausteet ja makeutusaineet; Sukraloosi
