Eri makujen yhdistäminen on vähän tiedettä sinänsä. Koska kaikilla on erilaisia makuja, on joskus vaikea löytää yhdistelmää, joka tekisi kaikki onnelliseksi. Olemme kuitenkin melko varmoja, että Kuehn Kunz Rosen -panimo on lyönyt jättipotin makean ja katkeran sekoituksellaan.
Vehnä IPA on haudutettu neljästä eri mallastyypistä, ja neljä humalatyyppiä asettavat ne vastakkain ja tasapainottavat nerokkaasti makeutta. Käytetyt kamut-hiutaleet antavat oluelle eksoottisen nuotin.
Mystiikka virtaa lasiin lähes kirkkaassa, kiiltävässä kullanruskeassa sävyssä ja sen kruunaa ilmava, valkoinen vaahto. Hieno, monipuolinen humalan aromi nousee vaahtopäästä nenään. Juuri leikattu ruoho, vihreä tee, kermainen karamelli ja kirpeä sitrushedelmät muodostavat houkuttelevan tuoksupotpourrin. Alkujuoma paljastaa suoraviivaisen oluen, jolla on selkeä yhteinen säike: puhdas, raikas katkeruus kehittyy alkujuomasta aina jälkimakuun. Hienovarainen makeus tasapainottaa katkeruutta. Tuoreen keksien, paahdetun leivän, hunajan, mäntyhartsin ja greipin tuoksut edustavat maltaiden ja humalan taitavaa käyttöä.
Kuehn Kunz Rosenin Mystique IPA on lajinsa poikkeuksellinen edustaja ja olut, jota täytyy kokeilla! Asiantuntijamme maistivat olutta virtuaaliolutseminaarissa ja pitivät tätä olutta todella jännittävänä.
Vesi, ohramallas (Pale Ale, Carahell®, Caraamber®), vehnämallas , kamut-hiutaleet, humala (Summit, Cascade, Amarillo, Crystal), hiiva