Rakastamme voimakkaita, maukkaita ja iskeviä oluita. Humalatäytteisiä Imperial IPA -oluita, täyteläisiä stout-oluita, joita voisi melkein pitää kokonaisena ateriana, erittäin kestäviä väkeviä alkoholijuomia ja kolmesta, neljästä tai viidestä eri viljasta valmistettuja oluita? Kyllä, kyllä, kyllä ja KYLLÄ! Se ei kuitenkaan tarkoita, ettemme arvostaisi myös pieniä, hienostuneita luomuksia. Höyhenenkevyet happamat oluet, elegantit brutit, villit alet ja pehmeät session-IPA-oluet ilahduttavat meitä aivan yhtä paljon kuin raskaammat serkkunsa.
Englantilaislähtöisen Vocation Breweryn valikoimassa on elegantti Session IPA, joka yhdistää laihan 4,4 %:n alkoholipitoisuuden täyteläiseen makuun. Tämä hunajankeltainen herkku on nimeltään Heart & Soul, ja se virtaa lasiin kauniin sameana. Se muodostaa käden paksuisen norsunluunvärisen vaahdon. Tuoksussa yhdistyvät paahdetun maltaiden täyteläinen tuoksu, sitrushedelmien, persikan ja ananaksen vivahteet. Ensimmäinen kulaus noudattaa samaa kaavaa viipyillen kielellä pehmeän maltaiden, appelsiinin, greipin, mangon ja mausteisen männynpihkan kanssa. Kuohuva hiilihappoisuus lisää makujen eloisuutta, ja kuivat, katkerat humalan vivahteet täydentävät kokemuksen.
Heart & Soul on hedelmäinen ja kevyt olut, jossa on hienostunut katkeruus ja silkkinen suutuntuma. Tämä Session IPA ihastuttaa intensiivisellä aromillaan ja miedolla alkoholipitoisuudellaan, mikä tekee siitä täydellisen valinnan iltoihin, kun haluamme ottaa rennosti.
Vesi, ohra , humala