funky potion

Saduissa taikajuomat ovat ihmeellisiä nesteitä, jotka valmistetaan epätavallisista ainesosista ja monimutkaisten prosessien kautta. Todellisuudessa se on melko samanlaista: Olut on mielialaa kohottavien ja onnellisuutta tuovien vaikutustensa ansiosta epäilemättä taikajuoma – ja sen valmistus kestää yleensä yli kuukauden. Epätavallisia ainesosia ei aina luetella etiketissä, mutta nykyään ne eivät ole enää harvinaisia.

Espanjalainen Cierzo Brewing on luonut erinomaisen taikajuoman: Funky Potion luotiin aikaa vievässä prosessissa ja kypsytettiin sitten kokonaisen vuoden puutynnyreissä. Tavanomaisten ainesosien – humalan, maltaiden, veden ja hiivan – lisäksi juomassa on joitakin hyvin erityisiä ainesosia: 100 kilogrammaa luumuja ja 100 kilogrammaa mustikoita antavat tälle maagiselle happamalle oluelle sen marjanpunaisen värin ja täydellisen tasapainon kesäisen makeuden ja hedelmäisen happamuuden välillä.

Funky Potion virtaa lasiin burgundinpunaisena ja hohtaa violettina valossa. Vaaleanpunainen vaahto kruunaa oluen ja vapauttaa ihanan kypsän, punaisen luumarjan ja mausteisen hiivan aromin. Ensimmäinen siemaus paljastaa kuplivan olutkokemuksen, joka tuo kielelle mehukasta hedelmäisyyttä, runsaita luumun ja mustikan vivahteita, raikasta hapokkuutta, vaniljaa, tammea ja funky-hiivaa. Oikea valinta niille, jotka kaipaavat ripauksen taikaa arkeensa!