tank 7 farmhouse ale

Boulevard Brewing Companylla on valikoima oluita, jotka kuljettavat makusi suoraan Belgiaan – vaikka panimo sijaitsee Kansas Cityssä, Missourissa. Kulinaarisesta matkasta vastaa John McDonald, panimon perustaja ja belgialaisen panimon fani. Innovaattori eroaa massapanimoiden amerikkalaisten teollisuusoluiden yhtenäisyydestä maulla, luonteella ja ulkonäöllä ja esittelee meille monipuolisen valikoiman belgialaisvaikutteisia oluita Yhdysvaltojen sydämestä.

Yksi näistä oluista on Tank 7, maalaistalon olut. Reseptiä laadittaessa täydellinen yhdistelmä löytyi Tank Seven:stä, joten tiimi nimesi oluen yksinkertaisesti sellaiseksi. Belgian Farmhouse Ale esittelee itsensä vahvassa, sameassa vanhassa kullassa lasissa ja kasaa pörröisen puhtaan valkoisen vaahdon pään. Hedelmäinen greipin, sitruunan kuoren ja kevyen jyvän tuoksu nousee nenään. Ensimmäinen kulaus noudattaa samaa kaavaa ja lumoaa makua mehukkaalla sitrushedelmillä, vaaleanpunaisella greippillä, tuoreella humalalla ja aavalla mausteella. Voimakas 8,5 % alkoholipitoisuus ja täydellisesti tasapainotettu 38 katkeraa yksikköä täydentävät aromien leikin. Oluetauti huipentuu kuivaan lopputulokseen, jossa on aavistus valkopippuria.

Tank 7 Farmhouse Ale – USA:ssa valmistettu belgialainen charmi.