radler- hell

Radler vai ei – tähän kysymykseen haluamme tässä vastata. On selvää, että monet olutharrastajat eivät oikeastaan pidä radlereita oluena, ja siksi oluen ja limonadin sekoitusta paheksutaan joissakin piireissä. Mielestämme meidän ei kuitenkaan pitäisi olla aivan niin tiukkoja tässä asiassa. Useimmat radlerit ovat vähintään puoliksi hyvää olutta ja yhdistävät kaikkien aikojen suosikkijuomamme sitruunoista tai muista sitrushedelmistä valmistettuun kuohuviin limonaadiin. Se ei kuulosta pahalta, varsinkin kun ulkona on kuuma!

Nautimme hyvin viilennettyä shandya päivinä, jolloin hikoilemme jo ennen kahdeksaa aamulla, kun järvi vetää meitä puoleensa maagisesti, lounaaksemme on jäätelöä ja lopetamme päivän viimeistään kello 15. Näissä tilanteissa tartumme esimerkiksi Fürst Wallersteinin shandyyn: Tämä janojuoma on valmistettu virkistävästä vientioluesta ja raikkaasta, happamasta limonaadista. Jälkimmäinen on sokeriton ja hedelmäisen hapokkuutensa ja hienovaraisen makeutensa ansiosta sopii kauniisti yhteen oluen hienovaraisen katkeruuden kanssa.

Shandy on kristallinkirkas, auringonkultainen ja muodostaa jopa pienen kruunun. Sen alkoholipitoisuus on höyhenenkevyt 2,6 % ja maku sitruunainen, kauniin hapokas ja erittäin raikas.