Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
The Symphony of Hops on Sori Brewingin sarja. Panimot ovat itse julistautuneita humalapäitä ja ihailevat vihreää kultaa sen laajan valikoiman herkullisia makuja. Tuskin mikään muu kasvi on yhtä monipuolinen ja maukas kuin humala, ja olutmaailmassa tuoksuvat käpyt ovat ehdottoman välttämättömiä.
Juhlitaan hupaisaa humalafestivaaleja – Sorin Symphony of Hops toimittaa oikean oluen monissa eri versioissa!
Esimerkiksi Ensemble Ten on New England Double India Pale Ale, jossa Cashmere- ja Galaxy-lajikkeet ovat tähtiä. Idaho 7 esiintyy myös sivuroolissa, mutta Cashmere ja Galaxy hallitsevat makua. Hunajakeltaisen oluen kruunaa komea kruunu tiivistä, kermaista ja hienohuokoista vaahtoa, joka houkuttelee juomaan melonin, persikan, ananaksen ja mäntyhartsin hajukimpulla. Alkumaku hyväilee makua herkästi tasapainoisella koostumuksella, jossa on trooppisia hedelmiä, kivihedelmiä, mäntyhartsia ja sitruunaruohoa. Harjoitellussa maussa on vivahteita kevyen maltaan, kauran, mandariinin, greipin, passionhedelmän, persikan ja juuri leikatun ruohon vivahteita. Raikas, taitavasti tasapainotettu katkeruus täydentää aromit ja täydentää tämän mehukkaan NEIPA:n.
Vesi, ohramallas , vehnämallas , kaurahiutaleet , humala & hiiva