Amerikan länsirannikko tunnetaan pitkistä hiekkarannoistaan, rennosta elämäntyylistään, lukuisista surffaajista ja aurinkoisista kaupungeistaan. Olutskenessä tämä osa Yhdysvaltoja yhdistetään ensisijaisesti sileään länsirannikon Intian Pale Alesiin. Kahden rannikon välillä on käyty kiivasta kilpailua vuosikymmeniä, ja tuomaristo on edelleen pohtinut kumpi tekee paremman IPA:n. Itärannikon panimoille on ominaista niiden herkkä tasapaino makean maltaan ja intensiivisen humalan välillä, kun taas West Coast IPA keskittyy kokonaan vihreään kultaan.
Kuten monet muut asiat, tämä päätös on puhtaasti makuasia.
Jos haluat tarkastella länsirannikon ehdokkaita lähemmin, voit aloittaa Maisel & Friendsin tulkinnasta. Vaikka tämä olut ei ole peräisin Yhdysvalloista, se perustuu siellä tehtyihin luomuksiin. Trooppinen juoma on tarkoitettu tuomaan lasiin pala kalifornialaista elämäntapaa ja saavuttaa tämän tavoitteen loistavilla hedelmäisillä vivahteilla ja taitavasti käytetyllä katkeruudella. Makuprofiili koostuu kultaisesta mangosta, kypsistä kivihedelmistä, mehukkaasta appelsiinista ja eksoottisista passionhedelmistä. Ripaus mäntyhartsia ja tuoreen raastetun sitruunankuoren tuoksu viimeistelevät tuoksun harmonisesti. Katkeruus luo kontrastia ja luonnetta.
Itärannikko, länsirannikko, ei rannikkoa – pääasia on herkullista!
Vesi, ohramallas , humala, hiiva