Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Virolaisen Lehen panimon suosittu stout on nostettu uudelle tasolle: Ravnodenstvie on nyt saatavilla myös tynnyrissä kypsytettynä!
Lehen pieni panimo Virosta tunnetaan upeista olutluomuksistaan ja tynnyrissä kypsytetyistä erikoisuuksistaan. Ravnodenstvie Islaylle panimot käyttivät kaikki taitonsa ja täyttivät hyvän Ravnodenstvie Stoutin viskitynnyreihin panimoprosessin päätyttyä. Islay Whisky on skotlantilainen alkoholijuoma, jolla on hyvin erityinen luonne. Tämä siirtyi olueen kypsytyksen kautta. Lisäksi olut on lisännyt alkoholipitoisuutta ja makuvoimakkuutta tynnyreissä vietetyn ajan myötä. Ajattelimme, että Stout Ravnodenstvie oli jo täydellinen, mutta nyt se on stoutin taideteos!
Ravnodenstvie Islay BA valuu lasiin syvän mustan mahonin sävyllä ja muodostaa vakaan, keskikokoisen vaahtomuovin. Hasselpähkinänruskeasta vaahdosta kohoaa lupaavia tuoksuja kypsistä banaaneista, viskillä täytetystä tammesta, vaniljasta, savuturpeesta ja tummasta suklaasta. Toisin kuin stout, tynnyrissä kypsytetty olut tuoksuu vieläkin enemmän raskaalta, kypsältä hedelmältä. Maku seuraa heti hajuvaikutelmaa: monimutkainen makurunko hyväilee makua voimakkailla suklaan, vaniljan, paahdetun mallasin ja mausteisen turpeen vivahteilla. Täysin kypsien luumujen tumma makeus ja tammitynnyrien erehtymätön luonne viskin kanssa viimeistelevät aromit. Viimeistely antaa ohikiitävän, hienovaraisen katkeran nuotin, täyteläinen maku säilyy kielellä pitkään.
Tämä olut on ehdottomasti askel eteenpäin jo ennestään herkullisesta Ravnodenstvie Stoutista. Vau!
Lehe BreweryVesi, ohramallas , kaura , humala, hiiva, vanilja
