Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Yhden rodun oluet ovat normi, mutta silloin tällöin panimot päättävät valmistaa samasta oluesta ei vain yhden vaan kaksi tai useampia versioita. Tämä tapahtui myös Odetten ja Odilin kanssa. Epätodennäköinen sisaruspari koostuu samasta maltaiden ja Kveik-hiivan yhdistelmästä, mutta Odette on jalostettu humalalla Simcoe ja Idaho 7, kun taas Odil on velkaa upean arominsa Simcoelle, Idaho Gemille ja Centennialille.
Odette tekee vaikutuksen elegantilla pidättyvyydellä katkeruuden suhteen ja siinä on suuria sitruksisia vivahteita, kun taas Odilissa on sen sijaan hieman katkerampia elementtejä ja se kuuluu enemmän trooppisten hedelmien kirjoon. Norjalainen Kveik-hiiva, Flügge-panimoiden erikoisuus, tarjoaa molemmissa versioissa jotain ylimääräistä.
Odil, kuten Odette, Kveik Double Westcoast IPA, jonka alkoholipitoisuus on huimat 8,0 %, virtaa lasiin täyteläisen, samean meripihkan sävyssä ja kantaa ilmavaa beigenvaahtoa kruunua hohtavan kuparisen rungon päällä. Hieno mausteisen hiivan tuoksu nousee nenään ja yhdistyy runsaan hedelmäannokseen. Maku on tarttuva ja kermainen: hiiva, kevyt mallas, mehukas persikka, sitrushedelmäinen tuoksu ja paljon trooppisia hedelmiä vangitsevat makua. Loppua kohden kitkerä greipin makuinen katkeruus sekoittuu ja viimeistelee taitavasti olutkokemuksen.
Blech.BrutVesi, ohramallas , vehnämallas , humala, hiiva
