Mata Hari ei ole vain 1900-luvun alun tanssijan, taiteilijan ja väitetyn vakoojan nimi, josta on tehty lukuisia elokuvia ja kirjoitettu kirjoja, vaan se on myös Nürnbergin sydämessä sijaitsevan ikonisen baarin nimi. Sijainti Weißgerbergassella on ollut olemassa vuodesta 1994. Aikaisemmin samassa paikassa oli Pilsner-taverna, jota kutsuttiin yksinkertaisesti "pubiksi". Legendan mukaan Linda, nuori, kaunis nainen, otti ravintolan haltuunsa ja halusi antaa vanhentuneelle laitokselle uuden elämän toisella nimellä. Koska hän kykeni kietomaan asiakkaat sormensa ympärille Mata Harin kaltaisella charmilla, tätä nimeä ehdotettiin hänelle. Seuraavina vuosina Mata Harista tuli janoisten Nürnbergin asukkaiden suosikkipaikka, jotka arvostivat kodikasta tunnelmaa ja tuntevat olonsa siellä kotoisaksi tähän päivään asti.
"Nürnbergin olohuoneen" 30-vuotisjuhlan kunniaksi siellä usein esiintyvä Orca Braus -tiimi keitti syntymäpäiväoluen. Heidän Mata Hari on irlantilaisvaikutteinen red ale, jonka juomakelpoinen 4,9 % alkoholipitoisuus ja maltainen luonne. Lasissa juhlajuoma esitetään hohtavan kuparinpunaisen kastanjanruskeana hienohuokoisella norsunluun kruunulla. Se tuoksuu punaisilta saksanmarjoilta, paahdetuilta pähkinöiltä, vahvasti paahdetulta mallaselta ja kermaisesta karamellista ja maistuu samalta.
orca brauVesi, ohramallas , humala, hiiva
