Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Oluttyyli: Single Hop Chinook IPA
Searching for Chinook on orca-valaista kertovan dokumentin työnimike. Tyynenmeren luoteisosa on pitkään ollut jättiläisten koti, mutta viime vuosina eläimet ovat kadonneet lähes kokonaan. Merien lämpeneminen, roskat ja ilmaston muuttuminen ovat johtaneet siihen, että valaat on nyt listattu uhanalaisten lajien joukkoon, ja ne ovat vaarassa kuolla sukupuuttoon. Merijättiläisten tärkein ravinnonlähde on Chinook-lohilaji. Mitä harvinaisempi lohi tulee, sitä pienemmät ovat orca-valaiden selviytymismahdollisuudet.
Nürnbergilainen Orca Brau tuntee syvän yhteyden valtamerten majesteettisiin kolosseihin ja on nimennyt panimonsa niiden mukaan, koska Felix ja hänen perheensä rakastavat orkien vapaata henkeä ja itsenäistä elämäntapaa. Nyt he tukevat dokumentin tekijöitä ja tekevät panoksensa valaiden pelastamiseen. Heidän keinonsa päämäärään on tietysti olut: Searching For Chinook on hieno länsirannikon IPA, joka on humalattu Chinook-humalalajikkeella ja osa tuotoista lahjoitetaan samannimiseen projektiin.
Oluessa on vahva 6,3 % alkoholipitoisuus ja se tuo lasiisi Chinookin monipuolisuuden. Vaalean maltaan kanssa yhteensopiva vihreä kulta tuo vaaleanpunaisen greipin, mausteisen mäntyhartsin vivahteita ja hapokasta, kuivaa katkeruutta, joka yhdistää aromit.
orca brauVesi, ohramallas , vehnämallas , humala, hiiva
