Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Siinä se herkullinen Dröppke!
DoppelSticke on Uerigen voimakas kaksoispakkaus, joka on itse asiassa suunniteltu Amerikan markkinoille. Vahva olut on aseistettu ylimääräisellä alkoholiannoksella ja rekkakuormalla makua matkaa varten lammen poikki. Mutta vaikka ei olisikaan ajettu tuhansia kilometrejä, DoppelSticke maistuu erittäin hyvältä!
DoppelSticke valuu lasiin syvällä, tumman mahonkin sävyllä ja sen kruunaa kermainen hasselpähkinänruskea vaahto. Heti kun avaat swingtopin, nenäsi täyttää upea tuoksu: kermainen karamelli, paahdetut mantelit, tummat kivihedelmät ja vastaleivotun leivän kuori houkuttelevat ottamaan ensimmäisen kulauksen. Tämä paljastaa verrattoman runsaan oluen, joka tarjoaa todellisen makuräjähdyksen. Se alkaa humalasta: vihreä ja tuoreiden yrttien ja niitetyn ruohon aromit hyväilevät makua ennen kuin mallas ottaa vallan voimakkaalla aromilla. Voimaista karamellia, paahdettua mallasta, herkästi sulavaa tummaa suklaata ja rommissa liotetut rusinat suutelevat kieltä. Loistava juomakokemus tuottaa miedon, hieman kitkerän lopputuloksen, joka tuo mukanaan lempeän happamuuden.
Vau.
Panimo suosittelee DoppelSticken säilyttämistä viileässä, pimeässä kellarissa noin vuoden ajan ennen nauttimista. Tällä tavalla aromista tulee vieläkin voimakkaampi - on vaikea kuvitella, mihin korkeuksiin aromin intensiteetti voisi saavuttaa!
Uerige Obergärige HausbrauereiVesi, ohramallas , humala, hiiva
