Kundmüllerin Weiherer Lager on ehdoton klassikko. Raikas ja frankenilainen, sillä on suuri fanikunta ja maistuu maukkaan luonteensa ansiosta kaiken kanssa. Ei siis ihme, että olut on voittanut jo useita arvostettuja palkintoja.
Ohut Franke virtaa lasiin aurinkoisen kullan sävyisenä ja sitä koristaa komea lumivalkoinen, ilmava, kevyt vaahtokruunu. Aurinkovoimalla valmistettu olut paistaa kuin aurinko ja tuoksuu auringon suutelemalta viljalta. Vahva mallas hallitsee myös alkumakua, ennen kuin humala tulee sisään ja antaa aromaattiselle näytelmälle hyvän osan tuoreutta. Hiivaisen leipätaikinan ja jyvien maltaisiin tuoksuihin yhdistyvät kirpeän sitrushedelmien, mausteisten yrttien, vasta leikatun ruohon ja valkopippurin aromit. Miellyttävä katkeruus täydentää aromien leikkiä ja voimistuu loppua kohden teräväksi nuotiksi. Weiherer Lager on tasapainoinen klassikko, joka edustaa kunniallisesti frankenilaista panimotaidetta.
Haluamme juoda lageria kellarissa, mutta se maistuu myös siipikarjan kanssa. Suosikkimme: Rosmariiniöljyssä marinoitu kana, rapeaksi paistettu ja salade Niçoise tomaattien, oliivien, uusien perunoiden, vihreiden papujen ja kovaksi keitettyjen kananmunien kera. Lisää hyvin temperoitu Weiherer Lager ja ilta on täydellinen!
Weiherer BierPanimovesi, ohramallas , humala
