Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Ensimmäinen Höslin Zoigl on peräisin ensimmäisen maailmansodan kauhujen leimaamasta ajasta. Panimomestari ja panimopäällikkö Michael Hösl kutsuttiin eteen ja hänen poissa ollessaan varastokellari tyhjeni nopeasti. Ennen kuin olutvarastot ehtivät haihtua kokonaan, hänen vaimonsa Margarete tarttui mäskimelaan ja jatkoi hauduttamista miehensä nimissä. Michael lähetti hienon Hösl'sche Zoiglin reseptin postitse, ja hänen vaimonsa pystyi varmistamaan panimon varastot.
Hösl valmistaa tähän päivään asti tunnettua Zoiglia, joka käy avoimesti ja kypsyy pitkään. Suodattamaton oluterikoisuus on Ylä-Pfalzin klassikko ja sitä valmistetaan edelleen samalla tavalla kuin silloin, vaikka ahkeraa Magaretea ei enää panimosta löydy.
My Zoigl tuo pöytään juomakelpoisen 5,5 % alkoholipitoisuuden ja se esitetään lasissa luonnollisen sameassa meripihkan kullassa. Kuparinpunainen hohto läpäisee oluen, jonka päällä on komea luonnonvalkoinen vaahtopää. Klassiselle oluelle on ominaista sen herkästi tasapainoinen luonne: suodattamaton erikoisuus on samalla ihanan mieto ja voimakkaan täyteläinen. My Zoigl Höslistä on juuri oikea juoma kaikille, jotka haluavat juoda pehmeitä, mutkattomia ja maanläheisiä oluita.
Hösl BierVesi, ohramallas , humala, hiiva
