Altbairisch Dunkel

(3)
Tuote ei ole tällä hetkellä saatavilla
€ 2,50
MEHRWEG 0,50 L Pullo € 5,00 / L
Loppu varastosta

Ilmoita minulle

Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.

* Hinnat sisältävät lakisääteisen arvonlisäveron. Plus Laivaus plus Tallettaa 0,08

Yksityisen Ayinger-panimon Altbairisch Dunkel on pohjakäyminen, joka valmistetaan viidestä eri maltasta. Kaksi näistä maltaista on tummia maltaita, jotka poltetaan perinteiseen, vanhaan baijerilaiseen tyyliin. Tämä prosessi antaa maltaille sen luonteenomaisen maun ja tekee oluesta erikoisen. Olut valmistetaan myös ns. two-mash -prosessilla. Tässä perinteisessä baijerilaisessa tekniikassa mäski keitetään kahdessa vaiheessa. Tämän monimutkaisen toimenpiteen tuloksena on tumma vientiolut, jonka alkoholipitoisuus on 5,0 % ja jossa on useita maltaisia makusävyjä.

Altbairisch Dunkel virtaa lasiin hasselpähkinöiden tummanruskeana ja näyttää upeita kuparinpunaisia heijastuksia valon osuessa siihen. Hienohuokoinen, pitkäkestoinen vaahto kruunaa oluen ja huokuu intensiivistä mallastuoksua. Uunin tuore leipä kohtaa paahdetun viljan, pehmeän karamellin, kermaisen kukkahunajan ja ripaus suussa sulavaa suklaata. Alkujuoma on vahvasti maltainen ja maistuu kermaisesta toffeelta, hienoksi katkeralta paahdetulta mallaselta, paahdetuilta pähkinöiltä ja tuoreelta kahvilta. Humala pysyy huomaamattomasti taustalla ja tuo parhaimmillaan ilmavan, hieman ruohoisen, sitrusmaisen raikkauden. Herkkä ripaus kuivattuja hedelmiä viimeistelee tyylikkäästi aromaattiset ominaisuudet. Viimeistelyssä on hienoja kaakaopavun ja mokkan vivahteita, ja se kruunaa pyöreän, pehmeän oluen.

Intensiivisten mallasoluiden ystävät rakastavat Altbairisch Dunkelia!

Sisältö
0,50 Litra Pullo

Brauerei
Ayinger Privatbrauerei Ayinger Privatbrauerei
Bierothekin® tunnus
10011009
EAN
4104170020700
Paino
0.5kg(0.88kg pakkauksen kanssa)
Tallettaa
€ 0,08
LMIV
Vastuullinen elintarvikealan toimija (EU)
Brauerei Aying Franz Inselkammer KG, Zornedinger Straße 1, 85653
Aying Deutschland(DE)
Bierregion
Deutschland
Oluen tyyli
Lager
Elintarvikkeiden suositus
Käynnistin: Rindercarpaccio
Pääruoka: Grillattua siipikarjaa vihannesten kanssa
Jälkiruoka: Raskaat kakut
Alkoholipitoisuus
5.0 % vol
Alkuperäinen vierre
12.8 ° Plato
Ingrediantit

Vesi, ohramallas , humala, hiiva

David Goralski
29.03.2022
MK
14.12.2021
09.12.2019

Lisää arvostelu

Sinun arviosi: 
ILMAINEN OLUTNEUVONTA
Onko sinulla kysyttävää tästä oluesta? Olemme täällä sinua varten.
0800-243768435 (ilmainen)
shop@bierothek.de
kauppiaat tai ravintoloitsijat
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Tarkastus paikan päällä
On Altbairisch Dunkel alkaen  Ayinger Privatbrauerei Saatavilla myös toimipisteessäni?

Sitäkin voisi maistaa