Heraldiikassa leijona edustaa ihailtavia ominaisuuksia, kuten rohkeutta, voimaa ja majesteettia. Lukemattomat vaakunat keskittyvät majesteettiseen eläimeen ja symboloivat heidän perheidensä valtaa ja jaloutta. Baijerin osavaltion vaakunassa on myös kaksi upeaa leijonaa ja osavaltion pääkaupungissa Münchenissä iso kissa löytyy kaikkialta. Esimerkiksi vaakunassa ja Löwenbräun nimessä: Perinteinen Münchenin panimo on tuottanut hienoimpia oluita kaupunkinsa olutmaisemaan jo uskomattoman 500 vuoden ajan ja tekee sen leijonan valppaana.
Kaikki alkoi Münchenin Löwengrube 17:stä, jossa panimomestari Jörg Schnaitter asui. Sen maininta kaupunkirekisterissä oli ensimmäinen osoitus panimotoiminnasta tässä paikassa. Panimon erittäin virallinen aloitus juontaa juurensa vuoteen 1746, jolloin Löwenbräu kirjattiin nimellisesti olutpanimohakemistoon ensimmäistä kertaa. Vuosisatoja kestäneen verkkaisen panimon jälkeen panimo Georg Brey osti laitoksen vuonna 1818 ja varmisti kovalla työllä ja sitoutumisella, että Löwenbräusta kasvoi Münchenin suurin panimo. Hänen työnsä palkittiin suurilla myyntiluvuilla ja panimoa pystyttiin laajentamaan ja modernisoimaan. Toinen paikka avattiin ja Georg valloitti täysin uuden alueen bock-oluellaan. Vuonna 1863 Löwenbräu edusti neljänneksen osavaltion pääkaupungin oluttuotannosta ja osoitti paikkansa kaupungin panimoiden huipulla. Löwenbräukeller avattiin, sai Grand Prix -palkinnon Pariisin maailmannäyttelyssä, aloitti oluterikoisuuksien viennin, tarjoili litraa olutta Oktoberfestilla ja yhdistimme voimansa muiden panimoiden kanssa vastatakseen kasvavaan kysyntään. Ensimmäisen ja toisen maailmansodan takaiskuista huolimatta Löwenbräun historia on todellinen menestystarina.
Löwenbräu on tähän päivään asti yksi Münchenin suurimmista ja menestyneimmistä panimoista, ja se edistää osaltaan vilkasta kaupunkielämää. Vuosi toisensa jälkeen tuhannet ihmiset kerääntyvät Löwenbräu-festivaalitelttaan Oktoberfestillä ja juovat erityisesti tilaisuuteen haudutettua Oktoberfest-olutta tai kokoontuvat olutpuutarhaan nauttimaan tuoreesta oluesta ja runsaasta ruoasta. Kaikki Löwenbräun oluet valmistetaan Baijerin puhtauslain ohjeiden mukaisesti ja sisältävät valikoituja raaka-aineita alueelta. Kun ohra kasvaa Baijerin aurinkoisilla pelloilla ja humala poimitaan ympäröivistä humalatarhoista, kristallinkirkas vesi otetaan suoraan panimon omasta kaivosta ja hiiva on omaa jalostustamme.
Tuo pala Oktoberfestiä kotiin Löwenbräun luomusten kera!
Löwenbräu AG
Nymphenburger Straße 7
80335 München
Deutschland