Kun kesällä juomme mielellämme höyhenkevyitä hapanoluita ja oluita, joissa on hedelmäinen lajike ja ohut runko, niin talvella se voi olla hieman ylellisempi. Jäinen kylmä, harmaa sohjo, epämiellyttävä jatkuva sade ja adventtistressi rasittavat hermoja ja kaipaamme rauhallisia tunteja sohvalla. Kynttilänvalossa, yhdellä tai kahdella keksillä ja oikealla (kuumalla) juomalla hengitämme syvään ja keräämme voimia tulevia juhlia varten. Glögi, grogi, kaakao, tee ja kuuma suklaa ovat upeita, mutta mikään ei lämmitä kehoa ja sielua yhtä ihanasti kuin mausteinen talviolut.
Bonnin panimo Ale-Mania julkaisee tällaista talviolutta joka vuosi ja on päihittänyt itsensä jälleen vuonna 2023: Tämän vuoden luomus on haudutettu useista vahvistavista raaka-aineista ja leikkaa erittäin hyvän hahmon läpinäkymättömällä ruosteenpunaisella ja kermaisella voiisella. keltainen pää lasi. Talviherkku sisältää kuutta erilaista mallasta, jotka eivät ainoastaan tarjoa upeaa väriä, vaan myös taivaallisen paahdettua aromia, pehmeitä karamellin vivahteita ja liukumatonta rakennetta. Humalalajikkeet Perle, Mittel Früh ja Spalter, jotka kaikki ovat peräisin Saksan viljelyalueilta, antavat mausteisen potkun. Pyöristyskerroin on lämpeneminen 6,2 %, mikä antaa monimutkaiselle, juomakelpoiselle oluelle tarvittavan oomphin.
Ale-ManiaVesi, ohramallas, humala (Perle, Mid-French, Splitter), hiiva
