Freigeist Bierkultur
Käsityöoluen puhtaimmassa muodossaan valmistaa Sebastian Sauer, Freigeist Beer Culturen johtaja. Asiantuntijat pitävät Sebastiania yhtenä ensimmäisistä käsityöoluen panimoista Saksassa. Totta tai ei, hän on käsityöolutmaailman veteraani ja vertaansa vailla oleva asiantuntija. Ei turhaan sano, että hänen oluensa ovat suosittuja käsityöoluen kotikaupungissa Yhdysvalloissa kuin mikään muu saksalainen olut.
Vanhoilla kameleilla huipulle
Freigeistinen olutkulttuuri valloittaa käsityöolutmaailman pelastamalla vanhoja, kauan unohdettuja oluttyylejä. Sebastian lukee aiheeseen, kunnes saa selville kaikki alkuperäisen reseptin ainekset ja vanhan panimotavan hienoudet ja salaisuudet. Tällä tiedolla hän sitten pohtii, miten olutta keitettäisiin nykyään ja mitä raaka-aineita käytettäisiin. Hän ei halua tuoda vanhoja kameleja isoäidin käsilaukusta valoon, vaan kuljettaa taidolla ja ammattitaidolla oluita menneisyydestä nykypäivään. Hänen oluensa eivät siis ole puhtaita jäljennöksiä vanhoista resepteistä, vaan nykyaikaisia uusia painoksia. Panimo on tällä konseptilla tehnyt hyvän nimen käsityöolutmaailmassa ja herättänyt kansainvälistä huomiota. Ei ihme, sillä heidän klassikkonsa, kuten Eisbock Dr. Frost , hedelmäinen Weizenbock Tropicator tai niiden meksikolainen Standoff Stout ovat hienostuneita olutkoostumuksia, jotka maistuvat enemmän.
Lintuton
Kuten nimestä voi päätellä, Sebastian on vapaa henki. Tämä ei heijastu vain hänen panimoprojektinsa nimessä, vaan hänen oluensa vastaavat myös mottoa. Hän pitää hyvän oluen valmistamista erittäin tärkeänä, loput ovat toissijaisia. Se, että hän ei pyöritä omaa panimoa, vaan matkustaa Saksassa ja ympäri maailmaa mustalaispanimona, varmistaa tuottavan vaihdon panimotovereiden välillä ja antaa hänelle riittävästi tilaa nauttia kokeilun ilosta. Emme välitä missä humalataiteilija tekee työnsä, pääasia, että Kremlin Gremlinin kaltaisia upeita oluita siitä tulee edelleen. Monimuotoisuutta ei kuitenkaan takaa vain jatkuva keittopaikan vaihto, vaan myös kattilaan menevät ainekset. Joskus ne eivät noudata puhtauslakia ollenkaan. Älä välitä, sanomme ja nautimme viileästä Wolichu Wachusta , joka ei sisällä vain humalaa, maltaita ja vettä, vaan myös kylmäkeitettyä kahvia. Alhaalta ylös!
| Tuote nro. | Tuote | Kontti | Hinta | |
|---|---|---|---|---|
|
10033090 |
welschriesling 2019 |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
|
|
10033089 |
broyhan |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
|
|
10033088 |
hybrid sequence 0,009 |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
|
|
10033087 |
sauerland euroblend 2021 |
0,75 L Flasche - € 39,87 / LTR |
€ 29,90 |
|
|
10033085 |
oxidation |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
|
|
10033084 |
bacchanalia pinot noir |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
|
|
10033083 |
sauerland smöke |
0,75 L Flasche - € 33,19 / LTR |
€ 24,89 |
|
|
10033072 |
dem hopfen sein brand |
0,50 L Flasche - € 99,80 / LTR |
€ 49,90 |
|
|
10033091 |
portler |
0,33 L Flasche - € 17,88 / LTR |
€ 5,90 |
|
|
10295019 |
got to love a rhubarb sour |
0,33 L Flasche - € 10,61 / LTR |
€ 3,50 |
Liian suosittu
|
|
10295018 |
quit the shit quince ipa |
0,33 L Flasche - € 12,12 / LTR |
€ 4,00 |
Liian suosittu
|
|
10046038 |
6 fäuste für ein halleluja |
0,33 L Flasche - € 36,06 / LTR |
€ 11,90 |
Liian suosittu
|
|
10033029 |
agua de valencia brut |
0,75 L Flasche - € 26,53 / LTR |
€ 19,90 |
Liian suosittu
|
|
10033007 |
pfefferkörner |
0,33 L Flasche - € 8,79 / LTR |
€ 2,90 |
Liian suosittu
|
|
10033020 |
schampus weiße super vintage |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Liian suosittu
|
|
10295090 |
dreimalzigkeit |
0,33 L Flasche - € 30,00 / LTR |
€ 9,90 |
Liian suosittu
|
|
10033082 |
geisterzug quinced |
0,33 L Flasche - € 11,82 / LTR |
€ 3,90 |
Liian suosittu
|
|
10033081 |
lagerfarm |
0,33 L Flasche - € 11,82 / LTR |
€ 3,90 |
Liian suosittu
|
|
10033080 |
weiss president |
0,33 L Flasche - € 11,82 / LTR |
€ 3,90 |
Liian suosittu
|
|
10033079 |
matt das brot |
0,33 L Flasche - € 7,58 / LTR |
€ 2,50 |
Liian suosittu
|
|
10033076 |
love,peach & happiness |
0,33 L Flasche - € 9,09 / LTR |
€ 3,00 |
Liian suosittu
|
|
10033075 |
alt(es) aus liebe |
0,33 L Flasche - € 7,58 / LTR |
€ 2,50 |
Liian suosittu
|
|
10033074 |
if you like pina coladas |
0,33 L Flasche - € 9,09 / LTR |
€ 3,00 |
Liian suosittu
|
|
10033073 |
sour rangers |
0,33 L Flasche - € 8,48 / LTR |
€ 2,80 |
Liian suosittu
|
|
10295068 |
peace |
0,33 L Flasche - € 9,70 / LTR |
€ 3,20 |
Liian suosittu
|
|
10033071 |
veräppelt quider |
0,33 L Flasche - € 16,67 / LTR |
€ 5,50 |
Liian suosittu
|
|
10033070 |
veräppelt cider |
0,33 L Flasche - € 16,67 / LTR |
€ 5,50 |
Liian suosittu
|
|
10033069 |
smoaked |
0,33 L Flasche - € 11,82 / LTR |
€ 3,90 |
Liian suosittu
|
|
10033068 |
charlemagne 2021 |
0,33 L Flasche - € 13,64 / LTR |
€ 4,50 |
Liian suosittu
|
|
10033067 |
schimmelreiter |
0,33 L Flasche - € 13,64 / LTR |
€ 4,50 |
Liian suosittu
|
|
10033066 |
qimmersoriartorfissuaq |
0,33 L Flasche - € 30,00 / LTR |
€ 9,90 |
Liian suosittu
|
|
10033065 |
gute nacht, marie |
0,33 L Flasche - € 30,00 / LTR |
€ 9,90 |
Liian suosittu
|
|
10033064 |
stock Mutta |
0,33 L Flasche - € 12,73 / LTR |
€ 4,20 |
Liian suosittu
|
|
10033063 |
room 1742 |
0,33 L Flasche - € 12,73 / LTR |
€ 4,20 |
Liian suosittu
|
|
10295060 |
chleudert den purschen zu poden |
0,33 L Flasche - € 11,82 / LTR |
€ 3,90 |
Liian suosittu
|
|
10033062 |
st. olberg kupfer heimat |
0,33 L Flasche - € 14,85 / LTR |
€ 4,90 |
Liian suosittu
|
|
10033061 |
st. olberg messing heimat |
0,33 L Flasche - € 14,85 / LTR |
€ 4,90 |
Liian suosittu
|
|
10033060 |
miss californication |
0,33 L Flasche - € 30,00 / LTR |
€ 9,90 |
Liian suosittu
|
|
10033059 |
blaupause |
0,33 L Flasche - € 12,73 / LTR |
€ 4,20 |
Liian suosittu
|
|
10033058 |
d.d.h. double dry holunderblüte |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Liian suosittu
|
|
10033057 |
sauerland cool & dark decoction |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Liian suosittu
|
|
10033056 |
sauerland plastic jug band vintage |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Liian suosittu
|
|
10033055 |
amis volume 4 |
0,75 L Flasche - € 26,53 / LTR |
€ 19,90 |
Liian suosittu
|
|
10033054 |
hybrid sequence 0.006 gaul scheurebe 2017 |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Liian suosittu
|
|
10033053 |
hybrid sequence 0.005 brand cab. franc 2017 |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Liian suosittu
|
|
10033052 |
hybrid sequence 0.001 völker regent 2017 |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Liian suosittu
|
|
10033051 |
hybrid sequence 0.003 völker bacchus 2017 |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Liian suosittu
|
|
10033050 |
hybrid sequence 0.002 völker silvaner 2017 |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Liian suosittu
|
|
10033049 |
kanalderby nr. 2 |
0,33 L Flasche - € 10,61 / LTR |
€ 3,50 |
Liian suosittu
|
|
10033048 |
hybrid sequence 0.004 brand riesling 2017 |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Liian suosittu
|
|
10033047 |
amis volume 5 |
0,75 L Flasche - € 33,20 / LTR |
€ 24,90 |
Liian suosittu
|
|
10033046 |
moselaner weiße 2020 |
0,33 L Flasche - € 11,82 / LTR |
€ 3,90 |
Liian suosittu
|
|
10046052 |
die 3 von der tafelrunde |
0,33 L Flasche - € 30,00 / LTR |
€ 9,90 |
Liian suosittu
|
|
10046051 |
room 19 the corona room |
0,33 L Flasche - € 13,64 / LTR |
€ 4,50 |
Liian suosittu
|
|
10033045 |
freigeist bierkultur - who the fuck is knaust? |
0,33 L Flasche - € 13,64 / LTR |
€ 4,50 |
Liian suosittu
|
|
10033044 |
sauf service |
0,33 L Flasche - € 12,73 / LTR |
€ 4,20 |
Liian suosittu
|
|
10033043 |
andiamo |
0,33 L Flasche - € 13,64 / LTR |
€ 4,50 |
Liian suosittu
|
|
10033042 |
prodige |
0,33 L Flasche - € 7,58 / LTR |
€ 2,50 |
Liian suosittu
|
|
10033041 |
rheinderby |
0,33 L Flasche - € 13,64 / LTR |
€ 4,50 |
Liian suosittu
|
|
10033040 |
freistadt plumberg |
0,33 L Flasche - € 17,88 / LTR |
€ 5,90 |
Liian suosittu
|
|
10033036 |
fennel gose |
0,33 L Flasche - € 9,70 / LTR |
€ 3,20 |
Liian suosittu
|
|
10033034 |
methusalem |
0,33 L Flasche - € 9,70 / LTR |
€ 3,20 |
Liian suosittu
|
|
10033027 |
tropicator |
0,33 L Flasche - € 11,82 / LTR |
€ 3,90 |
Liian suosittu
|
|
10033011 |
miss california |
0,33 L Flasche - € 10,61 / LTR |
€ 3,50 |
Liian suosittu
|
