Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Nyt sitä mennään!
Kolme upeaa panimoa kokoontui luomaan tämän rubiininpunaisen oluterikoisuutensa ja panivat sen yhdessä kolmen maan yhteistyössä. Freigeist Bierkultur edustaa Saksaa, Birrificio Italiano astuu kehään Italian puolesta ja Bevogin panimot tulevat Itävallasta. Yhdistämällä voimansa humalataiteilijat ovat luoneet oluen, joka ei voisi olla erikoisempaa: Andiamo on hapan olut, joka on haudutettu kirsikoista ja vadelmista ja joka on lisäksi hapotettu aromipaletin tehostamiseksi. Tuloksena on hapan olut, joka erottuu kollegoistaan paahdetulla maltaisella valikoimalla ja suurella volyymilla.
Andiamo näkyy lasissa syvällä, tummalla mahonkivärillä ja hohtaa upeimpien rubiinien väreissä. Ohikiva kruunu hieman sävytettyä, hienohuokoista vaahtoa istuu oluen päällä ja jättää hetken kuluttua tilaa houkuttelevalle tuoksulle: epätavallinen sekoitus hapokasta vadelmaa ja herkästi sulavaa maitosuklaata kutittelee hajuhermoja. Ripaus kahvia ja karamellia yhdistyvät ja saa sinut äärimmäisen innostumaan ottamaan ensimmäisen siemauksen. Tämä seuraa hajujen ensivaikutelmaa ja hemmottelee kieltä vahvoilla paahdetuilla mallasilla, pehmeällä karamellilla, tuoreella mokkalla ja karamellisoiduilla pähkinöillä. Tummien kirsikoiden, kypsien vadelmien ja metsämarjojen aromit lisäävät hienoa makeutta ja tyypillistä hapokkuutta. Andiamolla on samettinen suutuntuma ja se jättää kielelle hedelmäaallon, jossa on hienovarainen savun vivahde viimeisellä kulauksella.
Herkullinen!
Freigeist BierkulturVesi, ohramallas , kirsikat, vadelmat, humala, hiiva
