Italialainen keittiö on maailmankuulu hienostuneisuudestaan ja intensiivisistä aromeistaan. Ihmiset matkustavat kaikkialta maailmasta Italian nonnat ja äidit valmistamaan heille ruokaa. Jokaisella saappaan alueella on oma ainutlaatuinen tyylinsä ja se rikastuttaa italialaista kulinaarista maisemaa paikallisilla erikoisuuksilla. Voit uppoaa focacciaan, pastaan, formaggioon, antipastiin, pizzaan, dolciin ja mereneläviin viikkoja kerrallaan ilman, että siihen kyllästyy. Ruoat lumoavat yksinkertaisuudellaan ja maanläheisyydellä: yksinkertaisista aineksista tehdään hienoimpia ruokia kokkien asiantuntevien käsien alla. Italialaisten omistautuminen ruokaan näkyy heidän ruokalistallaan. Nautinto alkaa aperitiivilla alkuillasta. Käteviä välipaloja, kuten oliiveja, siruja tai pieniä voileipiä, tarjoillaan cocktailin kanssa. Varsinainen illallinen alkaa antipastilla, sarjalla kylmiä ja lämpimiä alkupaloja, ja jatkuu primo piatolla. Tämä toinen ruokalaji on ensimmäinen kahdesta pääruoasta, ja se on yleensä pastaa tai keittoa. Sitten liha, kala tai äyriäiset seuraavat nimellä Secondo Piatto. Sen kruunaa jälkiruoka.
Tietysti kaikenlaiset viinit sopivat hyvin tämän tyyppisten menujen kanssa, mutta suosittelemme Sakiškių alun italialaista Pilsneriä!
Sakiskiu AlusVesi, ohramallas , humala, hiiva
