Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Oluttyyli: Imperial Stout
Ystävä vai vihollinen? on Rockmillin voimakas imperial stout. Mahoninvärinen oluterikoisuus on luotu yhteistyössä kiovalaisen Дідько-panimon kanssa ja tuo lasiisi tiukasti kudotun tummien aromien sinfonian. Paahdettujen mallasten, turpeisten vivahteiden, karamellin, paahdettujen pähkinöiden, kahvin ja suklaan koostumus on sinänsä hieno viini, mutta panimot halusivat nostaa oman saavutuksensa. Ylittääkseen itsensä he pullotivat palkitun mestariteoksensa tammitynnyreihin ja antoivat sen kypsyä yhdeksän kuukautta. Heidän valitsemissaan tynnyreissä oli aiemmin vastaavasti armanjakkia ja rommia.
Armagnacilla liotettu puu antaa luomukseen hienon brandyn hienoimmat nuotit, kun taas rommi antaa erehtymättömän arominsa, joka sopii täydellisesti imperial stoutin luonteeseen.
Ystävä vai vihollinen? Jokaisessa versiossa se virtaa lasiin eebenpuun värisenä ja sitä koristaa pähkinänruskea vaahtopää. Rommitynnyreissä kypsytetty versio tuoksuu houkuttelevasti turpeelta, suklaalta, savulta ja rommirusinalta. Alkumaku on kermainen, silkinpehmeä ja osuu kieleen makean maitosuklaan, toffeen ja rommin koostumuksella. 12,0 % alkoholipitoisuus lämmittää kehoa ja sielua.
Browar RockmillVesi, ohramallas , kauramallas , humala, hiiva
