Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Oluttyyli: Wild Ale
Pintan uusin sarja on nimeltään Pinta Barrel Brewing ja tarjoaa meille valikoiman tynnyrissä kypsytettyjä erikoisuuksia. Oluttyylit vaihtelevat ja sisältävät jännittäviä ainesosia, kuten hunajaa tai kvitteniä.
Jälkimmäiset ovat päähenkilöitä tammitynnyreissä jalostetussa temppelissä. Olut käytettiin luonnonvaraisten, hedelmänkuoren ja perinteisten hiivojen yhdistelmällä, ja sitä kypsytettiin tynnyreissä kuusi kuukautta panimoprosessin päätyttyä, ennen kuin se sekoitettiin japanilaiseen kvitteniin ja kypsytettiin vielä neljä viikkoa. Japanilainen kvitteni on eurooppalaisen kvittenien alalaji, ja sitä viljellään tässä maassa pääasiassa koristekasvina. Voit nähdä pensaat hautausmailla, puistoissa ja tienvarsilla ja tunnistaa ne upeista punaisista kukistaan. Pensas kukkii lopputalvella ja tuottaa kovia, pyöreitä hedelmiä, jotka voidaan korjata ensimmäisen pakkasen jälkeen. Pienistä keltaisista kvitteneistä voi valmistaa hyytelöitä ja hilloja, mehuja ja snapseja. Tai voit käyttää niitä oluen maustamiseen. Temple keskittyy kvitteniin ja sen herkästi happamaan tuoksuun ja yhdistää sen villihiivojen happamuuteen, katkeraan humalaan ja pehmeään maltaiseen.
Jos olet kvittenien ystävä ja haluat kokeilla niitä epätavallisessa muodossa, Temple on hyvä valinta!
Browar PintaVesi, ohramallas , humala, hiiva
