Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Hop hyökkäys!
Atak Chmielu on yksi ensimmäisistä puolalaisen Browar Pintan oluista ja se on hitti: amerikkalainen IPA on täynnä humalaa. Se oli myös ensimmäinen Puolassa koskaan valmistettu amerikkalainen IPA. Vallankumouksellinen läpikotaisin ja humalan vallankumouksen alku Puolassa.
Kuten arvata saattaa, Hop Attack -nimisessä oluessa on paljon humalaa. Atak Chmielu käyttää neljää aromaattisin amerikkalaista humalalajiketta: Simcoe, Citra, Cascade ja Amarillo. Kattilaan menee humalan lisäksi huomattava määrä mallasta, joka antaa oluelle sen ihanan kuparinpunaisen värin. Hellästi kimaltelevan hiilidioksidin ansiosta humalahyökkäys huokuu herkullista appelsiinin tuoksua. Appelsiinin kuori yhdistyy nenän makeisiin karamellimaltaisiin ja humalan kukkien yrttiaromiin. Ensimmäisellä kulauksella kielelle leviää kaunis kitkerä-makea humalan hedelmäisyys, jota seuraa lempeät maltaiset nuotit. Atak Chmielu alkaa maltillisesti ja muodostaa todellisen humalan ilotulitusnäytöksen, jossa on mäntyjä, kirpeitä sitrushedelmiä ja mausteista hartsia loppua kohden.
Atak Chmielu on haluamamme humalahyökkäys: humalan katkeruutta, hedelmäisyyttä ja mallasta erinomaisessa tasapainossa, kauniin kirpeää ja rapeaa kuivaa.
Browar PintaVesi, ohramallas , humala, hiiva
