Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Steamworksin panimon panimot käyttivät erityistä tekniikkaa nostaakseen stoutin uudelle tasolle: he muuttivat perinteisestä stoutista nitrostoutia. Tälle normaalin stoutin erikoisversiolle on ominaista sen ihanan paksu, tiheähuokoinen ja pitkäkestoinen vaahto sekä silkinpehmeä, sileä rakenne. Vaikutus saavutetaan lisäämällä typpeä ja vähentämällä hiilidioksidipitoisuutta.
Nitro Stout leikkaa myös melko hyvän hahmon lasiin. Typpi tanssii mahonkinvärisen oluen äärettömien syvyyksien läpi ja päättyy upeaan hasselpähkinänruskeaan kermaiseen vaahtoon. Tuoksu koostuu rapeasta leivänkuoresta, tuoreesta kahvista, vahvasta paahdetusta mallasesta ja kaakaosta ja saa sinut hyvälle tuulelle heti ensimmäisestä kulauksesta. Alkumaku paljastaa yllättävän hoikan rungon, jossa on taivaallinen, herkkä suutuntuma. Maltainen olut esittelee aromileikkiä kaakaon, paahdettujen pähkinöiden, karamellin, paahdettujen jyvien ja kiviuunileivän makuista. Hieno, kuiva katkeruus viimeistelee tyylikkäästi makuelämyksen ja tasapainottaa taitavasti monipuolista makeutta.
Maksimaalisen vaahdon saavuttamiseksi panimo suosittelee tölkin kääntämistä ylösalaisin muutaman kerran ennen oluen kaatamista lasiin. Jos pidät tölkkiä lähellä oluen sisään valuvaa lasia kaataessa, saat erityisen hienohuokoisen vaahdon. No, ota se!
Steamworks Brewing Co.Vesi, ohramallas , vehnämallas , kauramallas , ohrahiutaleet , humala, hiiva
