Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
North by Northwest ei ole vain legenda jännityksen mestarin elokuvien joukossa, vaan se on myös kunnianosoitus hyvin erikoiselle maailmankolkkaan.
Yhdysvaltojen luoteisosassa Tyynenmeren alue on käsityöoluen pesäpaikka ja lukemattomien humalataideteosten syntypaikka. Steamworks Brewing Companyn juuret ovat Kanadassa ja Pacific Northwest -panimotyyli on käytännössä sen veressä. Nykyään kanadalaiset eivät enää valmista vain panimoa kotimaassaan, vaan lahjoittavat myös muulle maailmalle alkuperältään erityistä olutta. Luoteispuoleinen olutpaean on mehukas IPA, jonka katkeruutta on huimat 60 yksikköä ja joka muistuttaa vahvasti Intian Pale Alen alkua: puhtaasti humaloitua ja terävän katkeraa.
North by Northwest virtaa lasiin hieman sameassa kullan sävyssä ja kruunaa runsas määrä valkoista vaahtoa. Pörröisestä kruunusta kohoaa viettelevä tuoksu vastaleivotuista keksistä, karamellisoiduista jyvistä ja humalasta. Humala tuoksuu kirpeältä greippiltä, tuoreilta hedelmiltä ja mausteiselta mäntyhartsilta. Maun suhteen IPA saa pisteet herkästi koostellulla keksimallas- ja monimutkaisen humalan tasapainolla. Vilja yhdistää kukkaisia vivahteita, mehukasta mandariinia, yrttejä ja hartsia luoden herkullisen koostumuksen. Raikas katkeruus täydentää IPA:ta ja tarjoaa kontrastia ja rakennetta.
Steamworks Brewing Co.Vesi, ohramallas , humala, hiiva
