Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Kuka tahansa, joka sanoo, että olut ja popcorn eivät ole hyvä yhdistelmä, ei ole vielä kokeillut Joe & Seph'sin Pale Ale Gourmet Popcornia. Luultavasti maailman ensimmäinen olutpopcorni tulee todellisten leivonnaisten kynästä ja on saanut inspiraationsa amerikkalaisten popcorn-lajikkeiden uskomattomasta valikoimasta.
Joe ja hänen poikansa ovat ehdottomia popped maissin faneja ja olivat ensimmäisten joukossa, jotka yhdistivät amerikkalaisen tekniikan brittiläiseen makuun. Idea omasta yrityksestä syntyi työmatkalla USA:ssa: Joe kiehtoi erilaisia popcorn-lajikkeita ja halusi tuoda tämän runsauden kotimaahansa. Sen jälkeen hän käsitteli intensiivisesti tuotantoa, raaka-aineita ja makutekniikkaa ja kehitti yhdessä asiantuntijoiden kanssa oman tulkintansa amerikkalaisesta klassikosta. Nykyään Joe ja hänen poikansa ovat todellisia popcorn-avantgardisteja, jotka myyvät yli 40 eri makua.
Suosikkimme on tietysti pale ale. Popped viljan mestarit ovat yhdistäneet herkästi sulavan karamellin vaalean alen ihanaan katkeruuteen ja maltaiseen hienostuneisuuteen. Erikoisprosessin ansiosta Joe voi kerrostaa makuja päällekkäin: Kun maistat Pale Ale Popcornia, kielellesi osuu aluksi lempeä karamellimakeus. Kermaiseen makukomponenttiin liittyy sitten kitkerä pohjasävy ja mieto olutaromi.
Keskimääräiset ravintoarvot per 100 g:
Energiaa 1474 kJ / 353 kcal
Rasvaa 18,2 g
— josta tyydyttyneitä rasvahappoja 11,1 g
Hiilihydraatteja 45,4 g
— josta sokereita 25,8 g
Proteiinia 2,6 g
Suola 1,0 g
Pale Ale (29% - vesi, Gertsen- mallas, vehnämallas , humala, hiiva), maissi, sokeri, voi (maito) , maissisiirappi, suola.