Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Valaisin on erinomainen kumppani kaikenlaisiin ruokiin ja kaikkiin tilaisuuksiin. Jos uskot legendaan, baijerilaisen klassikon on kehittänyt Münchenissä toimiva Spatenbräu tuodakseen hyvää olutta olutköyhään Pohjois-Saksaan. Pohjois-Saksalla oli pitkään maine vain teollisesti tuotetun Pilsnerin maineesta. Maan eteläosassa heillä oli suuri valikoima erilaisia tyylejä, eivätkä he halunneet antaa korkeammalla olevien oluen ystävien kuolla janoon. Siksi Spatenbräun panimot rohkaistuivat ja loivat upean vaalean oluen pohjoissaksalaisille oluen ystäville. Emme voi kertoa, keksikö Münchenin panimo vaalean oluen vai ei. Tiedämme kuitenkin, että Helle on upea täysolut. Verrattoman harmonisen ja pyöreän luonteensa sekä humalan ja maltaan taitavan tasapainon ansiosta oluttyyli on erittäin juotavaa.
Kevyt olut aloittaa viikonlopun, päättää päivän kulinaariseen nautintoon, maistuu hyvin grillattujen, paistettujen, leivottujen ja makeiden ruokien kanssa, sammuttaa oluen janoa ja tuo hyvän mielen.
Frankenilaisena panimona Spiegel Bräulla on luonnollisesti valikoimassaan myös vaaleaa olutta. Tulkinta Tobias Spiegelin kynästä on kullankeltainen, suodattamaton juoma, jossa on pehmeä mallasrikkaus ja herkästi tasapainotettu humalan katkeruus. Maukasta, mutkatonta ja melko maukasta.
Spiegel Bräu
