Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Frankenin panimon, jossa on majatalo ja biergarten, valikoimasta ei tietenkään pitäisi puuttua kellariolut. Maalaismainen oluterikoisuus sopii täydellisesti paikallisen keittiön kanssa ja täydentää runsaita ruokia runsaalla täyteläisellä mallastuoksulla ja raikkaalla humalalla. Kugler/Seitzin ruokalistaa hallitsevat paistit, kalaruoat ja runsaat herkut, kuten bratwurstit, välipalat ja šnitselit. Harmonisesti koordinoitu oluenautinto on talon sisäinen tumma kellariolut Elch-Bräusta.
Kastanjanruskea herkku hohtaa kuparinpunaisena auringonvalossa ja sen kruunaa upea norsunluunvärinen vaahtokruunu. Heti kun avaat keinupään, houkuttelee makean paahdetun maltaisen, hienon suklaan, vastaleivotun ruskean leivän kuoren ja raskaiden, kypsien syksyn hedelmien tuoksu ilmaan ja saa mielen ottaa ensimmäisen kulauksen. Hajuinen ensivaikutelma lupaa maltaisia nautintoja, jotka ensimmäinen juoma tuo heti: elegantti runko kapealla pohjalla vangitsee kitalaen ja kutittaa makuhermoja monipuolisella mallasella. Voimakkaat paahdetut aromit kohtaavat herkästi sulavan suklaan, auringon kypsytetyn viljan, sokeroidut punaiset hedelmät ja vielä lämpimän kiviuunileivän kielellä. Humalan ripaus täydentää mallasfestivaalia ja rikastuttaa aromien leikkejä juuri poimittujen humalantähkien vihreällä tuoreudella. Viimeistely on yhdistelmä hienoa paahdettua mallasmakeutta ja humalankukan eteerisiä öljyjä.
Elch-Bräun tumma antaa sinulle täyden mallasvoiman ylimääräisellä humala-annoksella.
Elch BräuVesi, ohramallas , humala, hiiva
