Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Kesä, oi kaikkien aikojen upein! Annat meille koko päivän valoa, D-vitamiinia, rauhoittavaa lämpöä, puut ja pensaat täynnä kypsiä hedelmiä, hyvä mieli, uima-allas ja grillaussää, upeat kesäiset ukkosmyrskyt, tulikärpäsen ja tähdenlentoyöt, illat nuotion äärellä, retket, lomat ja kesän ihanin olut.
Jälkimmäisellä oli vähemmän roolia silloin, kun liukasit läpi elokuun lomapassi kädessä ja hyppäsit nähtävyyksestä toiseen. Tänään kuitenkin kuuden viikon vapauden päivät kerralla ovat suurimmalla osalla ohi ja täytyy katsoa mihin kesäilo jää työn, tapaamisten ja velvoitteiden väliin. Ilta järvellä tai parvekkeella hyvien ystävien ja viileän, virkistävän ja maukkaan kesäoluen kanssa on vähän onnea ja levittää kesäloman taikuutta, ainakin hetkeksi.
Hieno esimerkki kesäpanimotaiteesta on Josef Langwieserin Edelbierschmieden Summer. Siegenburgin kevyen kesäoluen lasissa on mieto 2,8 % alkoholipitoisuus ja se takaa puhtaan nautinnon kirpeän humalan ja pehmeän maltaisen hienossa tasapainossa. Alkumaku on höyhenen kevyt ja antaa kevyen maltaisen ja kirpeän greipin nuotit tanssia kielellä. Ripaus ruohohumalaa, karamellisoituja hasselpähkinöitä ja elegantti katkeruutta täydentävät makuprofiilin – täydellinen kuumille heinäkuun öille tai loppukesän lokakuun alussa.
Josef Langwieser`s EdelbierschmiedeVesi, ohramallas , humala, hiiva
