Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Oluttyyli: Tripel Berliner Weisse
Tyrell BrauKunstAtelierin uusin luomus on nimeltään Cru. Tämä sana on lainattu ranskasta ja sitä käytettiin siksi, että olutta sen epätavallisen luonteen ja innovatiivisen panimomenetelmän ansiosta ei voida liittää mihinkään tyyliin. Jalon koostumuksen perustana on hieno valikoima kontrolloidun luomuviljelyn hienoimpia maltaita: ohra- ja vehnämallas vaikuttavat samettiseen suutuntumaan ja oluen täyteläisyyteen, kun taas paahdettu karamelli antaa oluelle upeita paahdettuja ja karamellisia sävyjä. Ripaus villiä luonnollista humalaa antaa hienovaraisia pohjasävyjä ja villihiivojen käyttö antaa oluelle viimeistelyn.
Hieno pisara on esitetty syvässä kastanjanruskeassa, joka hohtaa rubiininpunaisena valossa. Norsunluunvärinen huntu koristaa olutta. Tuoksu ja maku ovat todellinen matka: Aluksi olut on raikas ja herkän hapan. Villihiivat antavat sille ihanan hedelmäisen happamuuden, joka sopii loistavasti hitaasti lisääntyvän karamellin kanssa. Kermaisen toffeen täyteläinen ja kermainen aromi yhdistyy paahdetuilla jyväillä, ennen kuin odottamaton balsamitoinen nuotti astuu sisään ja vie oluen aivan toiseen suuntaan.
Tyrellin CARAMEL Cru on monimutkainen mestariteos, joka avautuu hitaasti kuin kukka ja vie sinut kaikilla aisteillasi aromaattiseen, jännittävään maailmaan. Muista nauttia aikaa ja energiaa!
Tyrell BrauKunstAtelierVesi, ohramallas , vehnämallas , karamelli, glukoosi, humala, maitohappo , hiiva
