Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Mustikat ovat kesän unelmien tavaraa. Jos edes maistamme tai haistamme mustikan herkkää tuoksua, tulee heti mieleen ruotsalaiset metsät: harvat metsät, joissa on vaaleita koivuja ja herkkävihreä kanerva, sammaleen peittämä maa ja siellä täällä kuplivat purot. Nuorten mustikkapensaiden raikas vihreys loistaa auringonpaisteessa ja pienten lehtien välissä näemme ensimmäiset syvänsiniset marjat vielä kypsymättömien ja vaaleanpunaisten joukossa. Mustikkakakun, kotitekoisen hillon ja mustikkapannukakkujen tuoksu leijuu lupaavasti lämpimässä ilmassa ja sormet muuttuvat yhä sinisemmiksi ja sinisemmiksi.
Myös Blaubeer Narrischin, baijerilaisesta Märzenistä valmistetun virkistävän sekoitettu olutjuoman ja vastapoimituista mustikoista valmistetun siirapin valmistajat tuntevat puhdasta kesäonnea.
Fool's Freedom Summer Dream olutmuodossa virtaa lasiin viehättävässä marjasävyssä ja sen kruunaa herkkä vaaleanpunainen vaahto. Mustikat eivät kuitenkaan ole vain visuaalisesti tunnistettavissa, vaan myös kulkevat yhteisenä lankana oluenautinnon läpi: mustikan väri kohtaa vasta uunissa paistettujen mustikkamuffinien tuoksun ja taivaallisen mustikan puhtaan maun. Marjatuoksuun liittyy hienovarainen makeus ja auringonsuutettujen sitruunoiden hedelmäinen hapokkuus. Ripaus ruokosokeria lisää pehmeän nuotin, kun taas limetin mehu tarjoaa eksoottisia vivahteita.
Etsitkö ehdotonta mustikkapotkua? Blueberry Foolish on juomasi!
NarrenfreiheitMärzenbier (vesi, ohramallas , humala, humalauutteet), mustikkasiirappi (mustikkamehu, vesi, ruokosokeri, sitruuna- ja limetimehu)
