Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Astrologia on aihe, jossa mielipiteet eroavat. Ei olutta.
Berliinin panimo Fuerst Wiacek on yhdistänyt kiistanalaisen suosittuun, jottei menisi raajaan ulos, ja valmistanut oluen, joka, vaikka sillä on astrologinen nimi, rauhoittaa heti kuumia tunteita taivaallisen tuoksulla. Ascending Signs on avaruudellinen India Pale Ale, joka on kylmähumaloitu aromaattisilla humalalajikkeilla Strata ja Mosaic ja joka on luotu yhteistyössä virolaisen panimon Põhjalan kanssa. Humalan lisäksi käsin poimitut mallaslajikkeet antavat merkittävän panoksen makuun ja rakenteeseen: ohra, vehnä ja kaura pyöristävät humalaolutta harmonisesti ja antavat sille samettisen pehmeän suutuntuman ja lähes kermaisen rakenteen.
Jos kaadat Ascending Signsin sen astraalisesti suunnitellusta tölkistä, se näkyy lasissa herkästi sameana maissinkeltaisena. Muodostuu ohikiitävä ilmavan valkoisen vaahdon kruunu, joka huokuu aurinkoista kultaisen mangon ja muiden trooppisten hedelmien tuoksua. Alkumaku paljastaa silkkisen oluen, jossa on hedelmäinen luonne. Ananaksen, melonin ja mangon mehukkaat tuoksut kohtaavat vastaleikattua ruohoa ja pirtelön vivahteita kielellä. Karvaus pysyy huomaamattomasti taustalla ja tulee esiin vasta viimeistelyssä.
Taivaallinen!
FUERST WIACEKVesi, ohramallas , vehnämallas , kaurahiutaleet , humala & hiiva
