Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Uutisia Berliinin Weissen panimosta Schneeeule!
Irmgard on uusi lisäys koko valikoimaan poikkeuksellisia Berliinin vehnäoluita. Viileä blondi on haudutettu inkivääristä ja sitruunan, appelsiinin ja granaattiomenan kuorista, ja se on nimetty Irmgard Keunin mukaan. Tunnettu kirjailija oli yksi niistä lukemattomista taiteilijoista, joiden olemassaoloa uhkasi Kolmannen valtakunnan kauhun valtakunta. Heidän töitään pidettiin rappeutuneina ja kiellettiin. Kirjoittaja taisteli taiteen sensuuria vastaan ja pakeni vuosia.
Rohkean neiti Keunin olutvastine on Berliner Weisse kevyellä, kevyellä 3,0 % alkoholipitoisuudella ja hyvin erikoisella luonteella. Epätavallisten ainesosien lisäksi käytetty Brettanomyces-hiiva varmistaa virkistävän maun ja hienon mausteisuuden.
Irmgard esittelee itsensä kullankeltaisessa oranssissa viitassa ja koristaa ilmavan, hieman sävytetyn vaahtomuovin kruunulla. Erikoiset ainesosat näkyvät jo tuoksussa: Irmgard huokuu ihanan raikasta herkkää mallasta, sitruunaa ja inkivääriä. Alkujuoma esittelee vastaavat makuaistit ja virkistää kielen mehukkaalla sitrushedelmien aallolla. Voimakkaasti hapan. Inkivääri lisää hienovaraista mausteisuutta ja mausteisuutta, kun taas granaattiomena ja appelsiini luovat kukkaisen hedelmäisyyden. Päätekijä tuoksupelissä on selkeästi kirpeät sitrushedelmät.
Irmgard tekee vaikutuksen kimaltelevalla luonteeltaan, elegantilla hapollaan ja raikkaalla hedelmällään. Onnistui!
SchneeeuleVesi, ohramallas , vehnämallas , inkivääri, granaattiomenan kuori, appelsiinin kuori, sitruunankuori, humala, sokeri, hiiva, maitohappobakteerit
