Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Bamberg Brewery Spezialin taloolut on heidän alati suosittu erikoissavuolut. Paitsi, että Schlenkerla on pitänyt savustetun oluen perinnettä korkealla Bambergissa, myös Spezial-panimo pitää kiinni klassistaan. Ei ole turhaa, että joka kesä bambergerien ja ei-bambergelaisten väkijoukot tekevät pyhiinvaelluksen vuorelle Spezikellerille. Bambergin kattojen ja vanhojen puiden varjoisten oksien yläpuolella voit nauttia hyvästä erikoissavustusoluesta ainutlaatuisella näköalalla Bambergin vanhaankaupunkiin ja ympäröivälle maaseudulle.
Mutta myös ilman näkymää erityisellä savusoluella riittää tarjottavaa. Toisin kuin Schlenkerla Rauchbier, joka maistuu erittäin hallitsevalta ja ylivoimaisesti savustetun kinkun kaltaiseksi, Spezial Rauchbier lumoaa hienoilla aromilla. Vaikka tässä oluessa on myös erehtymätön savustetun kinkun aromi, on myös muita makukomponentteja, jotka tekevät erikoissavuoluesta todellisen herkkupalan. Pidämme parhaiten erikoissavuoluesta runsaan välipalan kera hyvän leivän ja baijerilaisten erikoisuuksien kera lautasella. Lisää tilkka sinappia ja elämä on täydellistä.
Usein pienet asiat tekevät sinut onnelliseksi.
Vain shandy maistuu hieman oudolta. Voimakkaat savuaromit, ripaus kinkkua ja makeaa limonadia? Ehdottomasti makuasia, mutta hikinen Spezikeller-kävelymatkan jälkeen maistuu varmaan maanpäälliseltä taivaalta.
Brauerei SpezialVesi, ohramallas , humala
