Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Tietysti Camba-panimolla on valikoimassaan myös todella baijerilaista vaaleaa olutta. Helle on yksi Baijerin suosituimmista oluista, ei vähiten siksi, että maltaisen ja mausteisen tuoksunsa ansiosta se sopii loistavasti osavaltion maanläheisen ja runsaan keittiön kanssa. Cambas Helles on täyteläinen edustaja lajissaan, jonka juomakelpoinen alkoholipitoisuus on 5,0 %, eikä vain Baijeri nauttii siitä: kultainen olut teki vaikutuksen World Beer Awards 2019 -kilpailun tuomareihin ja voitti pronssimitalin.
Meripihkanvärisessä oluessa on komea lumivalkoisen vaahdon kruunu hiivan sameassa rungossa ja tuoksuu viettelevästi kevyeltä mallaselta, tuoreelta leivältä ja viljalta. Alkumaku paljastaa kevyen oluen, jossa on täyteläinen aromi. Pehmeä mallas kohtaa tuoreen keksien, auringon kypsyneen viljan, herkästi sulavan karamellin ja hyvän mausteen. Hienot vihreiden omenoiden ja ruohonleikkureiden vivahteet edustavat humalaa, joka loihtii lopputulokseen myös kuivan katkeruuden. Viimeistely on muuten maltainen.
Suosittelemme tämän herkullisen klassikon seuraksi kotimaista välipalaa: ajattelemme rapeaa kiviuunileipää, tuoretta voita, mausteista juustoa, runsasta sinappia ja ehkä suolakurkkua. Valo harmonisoituu ihanasti välipalan suolaisten nuottien kanssa ja viimeistelee yksinkertaisen aterian täydellisesti. Kirkas on saatavana myös pienessä muodossa .
CambaVesi, ohramallas , humala, hiiva
