Bambergin panimo Schlenkerla todistaa savustetulla vehnällä, että vehnän ei aina tarvitse olla kullankeltaista ja vaalean maltaista. Tämä poikkeuksellinen luomus on haudutettu kuin perinteinen vehnäolut, ainoa ero on käytetty mallas. Perinteinen panimo valmistaa perinteisesti uunikuivatun viljan sijaan lähes yksinomaan pyökkipuussa kuivattua viljaa. Tässä perinteisellä menetelmällä valmistetussa maltaissa on ihanan savuinen aromi, joka antaa Schlenkerlan panimon oluille vertaansa vailla olevan luonteen ja voimakkaan savuisen nuotin.
Savustetussa vehnässä yhdistyy vehnäoluen pehmeä, hedelmäinen makeus vahvaan savuun: mausteinen hiiva, kermainen banaani ja ripaus neilikkaa kohtaavat herkästi sulavan suklaan, vaniljan, paahdetun aromin ja nuotion. Runsas pohjasävy, joka muistuttaa suolaista pekonia tai savustettua kinkkua, antaa oluelle jotain ylimääräistä ja tekee Rauchweizenistä unohtumattoman oluterikoisuuden.
Jos haluat yllättää ystäväsi epätavallisella herkulla seuraavassa juhlissa tai et vain saa tarpeekseni tästä upeasta vehnästä, niin meillä on juuri sinulle sopiva paketti. Suurenmoinen settimme sisältää 24 pulloa herkkua - hyvä määrä aloittaa viikonloppuna suosikkikollegoidesi kanssa, piristää onnistunut treeni joukkueen kanssa tai viettää mukava ilta tyttöjen kanssa.
Brauerei Schlenkerla
