Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Perinteisen Heller-panimon Schlenkerla-savuolut tunnetaan maailmanlaajuisesti. Tuskin millään savustetulla oluella on niin intensiivistä ja ainutlaatuista makua kuin Bambergin luomuksella. Ihmiskunta jakautuu faneihin ja halveksittajiin: savukinkun, pyökkisavun ja kaikenlaisten maltaiden voimakas aromi ei sovi jokaiseen makuun. Bambergissa on sanonta: "Kaikki pitävät siitä kolmannen lasin jälkeen".
5 litran tynnyri on täydellinen tilaisuus tehdä despisersistä tuulettimia. Aecht Schlenkerla -savulutta tulee riittävästi, jotta sinä ja ystäväsi voitte nauttia sitä vähintään kolmesta lasillisesta ja tulla todellisiksi epätavallisen oluen faneiksi.
Legendaarinen olut virtaa tynnyristä rubiininpunaisena kullanvärisenä ja ammattimaisesti kaadettuna sen kruunaa vaikuttava määrä herkästi ruskeaa, tiheähuokoista vaahtoa. Bambergilainen erikoisuus esittelee itsensä tuoksussa eri maltaiden ja mausteisen savustetun kinkun koostumuksella. Alkumaku seuraa hajujen ensivaikutelmaa ja hyväilee makua runsaalla mallasaromilla: uunituore leivän kuori kohtaa kermaisen karamellin ja auringon kypsyneen viljan ennen kuin voimakas savutuoksu ottaa vallan ja hallitsee makua. Savustettu pekoni yhdistyy puun tulen vivahteisiin luoden erehtymättömän sekoituksen ja tekee Schlenkerlasta todellisen herkun.
Tynnyri on täydellinen valinta, sillä Aecht Schlenkerlan savustettuun olueen pätee seuraava: mitä enemmän, sen parempi.
Vesi, ohramallas , humala, hiiva