Schlenkerlan panimon hienoimpien savuoluiden laajassa valikoimassa on todellisia kohokohtia. Ei ihme, että pitkäaikainen perinteinen Bambergin panimo tunnetaan kaikkialla maailmassa panimotaidostaan. Nyt panimomestarit seuraavat myös vähäalkoholisten juomien tarpeita. Ja odotetusti mestarillisesti.
Hellävaraisella 1,2 % alkoholipitoisuudella Hansla on selkeästi panimon kesyttäjäesimerkkejä, mutta sen ei tarvitse piiloutua alkoholistisempien kollegoidensa taakse. Savustettu olut näkyy lasissa upean kastanjanruskeana ja sen päässä on komea ilmava, hieman sävytetty vaahtokruunu. Hieno mallastuoksu kutittaa hajuhermoja: paahdetut jyvät, savustetut ruoat, karamellisoidut pähkinät ja uunituore leipä kutsuvat nauttimaan ensimmäisen siemauksen. Alkumaku esittelee yllättävän kevytjalkaisen rungon, jossa on runsaudensarvi vahvoja makuviiveitä. Pehmeä ja miellyttävän makea, paahdettu mallas leviää kielelle karamellin vivahtein. Mukava katkeruus ja kaikkialla läsnä oleva savutuoksu antavat oluelle potkua. Jälkimaku on raikkaan kitkerä ja näyttää savuisen nuotin kauneimmassa muodossaan: kevyellä pekonin maulla savustettu olut pysyy kielellä pitkään.
Olemme innoissamme siitä, kuinka täyteläiseltä ja herkulliselta tämä vaalea olut maistuu. Täydellinen viileälle päälle kuumina päivinä ja aina kun sitä tarvitset.
Ravintosisältö per 100 ml:
Energiaa: 53 kj / 13 kcal
Hiilihydraatit: 1,4 g
Suola: 0,02 g
Sisältää pieniä määriä rasvaa, mukaan lukien tyydyttyneitä rasvahappoja, sokeria, proteiinia.
Vesi, ohramallas , humalahiiva