Greif-Bräu

Josef Greifin perheen panimo idyllisestä Forchheimin ristikkokylästä on valmistanut oluterikoisuuksiaan lähes 175 vuoden ajan, mikä tekee siitä todellisen alkuperäisen. Frankenin Sveitsin porteilla on vertaansa vailla oleva rikkaus panimoita ja olutkellareita, jotka kokonaisuutena muodostavat ainutlaatuisen kulinaarisen maiseman. Sinun ei todellakaan tarvitse kärsiä oluen janosta täällä, ja Bierothek®:n rikkoutumattoman toimituksen ansiosta tämä koskee myös sinua: Nauti pala frankenilaista tunnelmaa Greifin herkkujen kanssa jopa Saksan syrjäisimmässä kolkassa ( tai Eurooppaan )!

Todella frankenilainen perheyritys

Greif Bräu palaa Kapuzinerwirtille osoitteessa Sattlertorstrasse numero 18 Forchheimissa. Josef Greif -panimo perustettiin tähän paikkaan vuonna 1848. Tuolloin panimo oli vielä käynnissä toisella nimellä, mutta hyvä olut virtasi jo vapaasti. 1900-luvun alussa Josef Greif otti vihdoin panimon haltuunsa ja antoi sille nykyisen nimen lisäksi myös paljon perspektiiviä. Taitava liikemies ostaa jääkellarin ja luo pohjan tulevaisuuden tielle. Seuraavien vuosikymmenten aikana panimo kasvoi ja menestyi Greif/Schusterin perheen käsissä, ja sitä modernisoitiin laajasti. Nykyään yritystä pyörittävät yhdessä Josef Greifin pojanpoika Christian Schuster senior ja hänen poikansa Christian Schuster junior.

Olut jokaiseen makuun

Suurella intohimolla ja vuosien kokemuksella Greif-Bräu on luonut laajan tuotevalikoiman. Ympäri vuoden saatavilla olevien oluiden ydinvalikoiman, kuten Hellen , Landbier ja Zwickl , lisäksi tarjolla on sesongin tarjouksia, kuten suosittu jouluolut . Greifin panimo haluaa yhdistää innovaatiot perinteisiin. Heille on tärkeää säilyttää perinteiset arvot ja Frankenin vuosituhansia vanha olutkulttuuri. Tiimi haluaa myös katsoa rohkeasti tulevaisuuteen ja käyttää uusinta teknologiaa oluiden valmistukseen alueellisista raaka-aineista. Panimo ei kaihda nykyaikaisia tulkintoja oluesta ja valmistaa klassisten oluiden lisäksi myös vähemmän perinteisiä oluterikoisuuksia, kuten vähäkalorista Kirschradler Cherryä . Erinomaisen oluen lisäksi panimon vetonaula on kaupungin metsässä sijaitseva suosittu Greif-kellari. Tämä on suosittu tapaamispaikka nuorille ja vanhoille, eikä vain St. Anna -festivaalin aikana, joka tunnetaan kaikkialla Frankenissa. Vastakeitetty Greif-olut vaahtoaa tynnyristä ja ilahduttaa oluen ystävää täydellisillä humala- ja mallaskoostumuksilla. Schusterin perhe on saanut monia palkintoja perinteisestä frankenialaisesta käsityöstään. He saivat kultaa vasta World Beer Awardsissa vuonna 2021.

Voit maistaa perheyrityksen huolenpitoa ja runsasta kokemusta jokaisella kulauksella. Todellinen herkku!