Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Oluttyyli: Hapan IPA Erva-mate & Guarana kanssa
Mate on ollut humalassa Etelä-Amerikassa tuhansia vuosia. Etelä-Amerikan alkuperäisasukkaat arvostivat mate-pensaan herättäviä ominaisuuksia ja hauduttivat sen lehdet teeksi. 1700- ja 1800-luvuilla jotkut tutkimusmatkailijat keksivät sen maun ja levittivät kofeiinia sisältävän kasvin muualle maailmaan. Perinteisesti juoma juodaan kätevästä kalabashista. Erityistä teetä varten valmistetuissa astioissa on pilli nimeltä bombilla. Tämän juomaputken erityispiirre on sen pohjassa oleva seula. Koska kaadat mate-lehdet löyhästi, tarvitset tätä seulaa, jotta voit juoda nesteen ilman häiritseviä kiintoaineita.
Jos sinulla ei ole kotona calabashia ja bombillaa, voit käyttää yksinkertaisesti valmiita mate-tuotteita raikkaan potkun saamiseen. Suosittelemme esimerkiksi Eyes of the Gods, heräävä hapan IPA Totenhopfenilta.
Tämä epätavallinen olut saa työntävän vaikutuksensa yerba mate -teen lehdistä ja guarana-kasvin siemenistä. Tämä räjähtävä seos on kudottu humalalajikkeilla Magnum, Galaxy, Mosaic ja Citra luomaan upea olut. Panimopalassa on vaikuttava 6,4 % ja se tuo pöytään hedelmäisen, hapan, marjaisen, kukkaisen ja humalaisen sävelen. Eyes of the Gods yhdistää kevyen happamuuden ja pehmeän makeuden.
Totenhopfen BrauhausVesi, ohramallas , vehnämallas , kaurahiutaleet , yerba mate, guarana, humala ja hiiva.
