Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Unkari on monien erikoisuuksien maa. Gulassi ja Langós ovat kuuluisimpia, mutta maan keittiöllä on paljon muutakin tarjottavaa. Mukaan muun muassa oikeat juomat runsaiden, vahvojen ruokien seuraksi: Viinirypäleet viihtyvät ihanasti maan aurinkoisilla rinteillä ja myös humala kasvaa hyvin. Unkari tuottaa sekä erinomaista viiniä että erinomaista olutta.
Budapestin panimo Horizont on luonut unkarilaisen keittiön kunniaksi oluen, jossa yhdistyvät molemmat maailmat: The Night Shift Strong Dark Red Wine on belgialainen Dark Strong Ale, jota säilytettiin tammitynnyreissä hienostuneisuutta varten. Näissä aromaattisissa tynnyreissä oli aiemmin Bockin viinitilan hienointa punaviiniä. Villányin viinialueen perheyritys on viljellyt ja tuottanut viiniä yhdeksän sukupolven ajan, ja se tunnetaan kauas Unkarin rajojen ulkopuolella rohkeista, vahvoista ja maukkaista luomuksistaan. He eivät kuitenkaan lahjoittaneet Night Shift -projektiin viiniä, vain tyhjennetyt tynnyrit. Niissä belgialainen vahva olut kypsyy täyteen loistoonsa ja saa myös maun vivahteita, monimutkaisuutta ja syvyyttä.
Tuloksena on volyymi, herkästi sulava maku, lumoavan pehmeä, lähes kermainen suutuntuma ja ylellinen valikoima intensiivisiä tummia aromeja.
Vesi, ohramallas , candisokeri, humala, korianteri, tähtianis ja hiiva