Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Pilsin syntytarina perustuu lukuisiin legendoihin: Jotkut sanovat Pilsin olevan puhtaasti tšekkiläinen tausta, toiset taas väittävät, että saksalainen oli mukana yhä suositun oluttyylin kehittämisessä. Emme halua tehdä täällä vihollisia, joten emme ota puolta. Voimme kuitenkin varmuudella sanoa, että tyylillisesti katsottuna on sekä saksalaisia että tšekkiläisiä pilsnereita.
Tästä syystä puolalainen Browar Pinta ei tarjoa vain tšekkiläisiä Pilseneriä, vaan myös saksalaisen tyylin. Heidän DE Pils -oluensa on hienon kitkerä oluen erikoisuus, jossa on miellyttävä 5,2 % alkoholipitoisuus ja kuiva humala.
Puolalais-saksalainen Pilsner virtaa lasiin kiiltävällä, herkästi samealla kullan sävyllä ja sitä koristaa komea lumivalkoisen ilmavan vaahtomuovin kruunu. Nenässä kirkkaan hiivan, hienon maltaan ja vahvan humalan tuoksut sekoittuvat muodostaen houkuttelevan potpourrin. Alkumaku paljastaa herkästi tasapainoisen rungon, jossa on kevyttä eleganssia sekä humalan ja maltaiden kaunis vuorovaikutus. Uunissa tuoreen leivän kuoren hienovaraiset nuotit kohtaavat yrttihumalan, niitetyn ruohon tuoksun ja hedelmäisen sitrushedelmän maun. Voimakas katkeruus viimeistelee taitavasti aromit ja täydentää rapeaa Pilseneriä. Jälkimaku on selvästi kitkerä ja viipyy kielellä pitkään yrttien, ruohon, kukkahumalan ja lievän hedelmäisen makeuden vivahtein.
Vesi, ohramallas , humala, hiiva