Kirjoita sähköpostiosoitteesi tähän saadaksesi tiedon kerran heti, kun artikkeli on jälleen saatavilla.
Pimp minun kyytini oli eilen, tänään paritimme IPA:ta!
Ranskalainen panimo La Debauche kuvailee Pimp my IPA -nimistä IPAansa vahvaksi, reheksi, pyöreäksi olueksi, jolla on luonnetta ja makua. Meidän mielestämme sopiva. Emme ole tottuneet mihinkään muuhun luovan La Debauchen panimosta.
Pimp my IPA on Imperial IPA:n tyylinen vehnäolut. Tämä eroaa perinteisestä IPA:sta ensisijaisesti huomattavasti korkeammalla alkoholipitoisuudellaan. Pimp my IPA:lla on 11 % ABV, mikä tekee siitä melkein kaksi kertaa vahvemman kuin sen IPA-kollegat. Muodostuneesti kattilaan meni paljon humalaa, jota voit myös maistaa. Pimp my IPA virtaa lasiin syvän, samean keltaisen värisenä ja muodostaa beigen pään. Kaadettaessa esiin tulee kypsän humalan, karamellin toffeen, jyvien ja marsipaanin houkuttelevat aromit. Siihen liittyy ripaus hedelmää sitruunan ja limetin kuoren ja kuivattujen punaisten marjojen muodossa. Ensimmäisellä kulauksella Pimp my IPA paljastaa vahvan rungon täyteläisellä maulla ja miedolla hiilihapolla. Kielellä kuivattujen hedelmien makeat aromit kohtaavat vihreän humalan, joka tässä tapauksessa osoittaa selvästi niiden suhteen hamppuun. Makeat ja kitkerät makukomponentit ovat taitavasti tasapainotettuja ja yhdessä tuottavat enemmän kuin tyydyttävän Imperial IPA:n.
Pimp my IPA on näyttävä IIPA, jossa on mielenkiintoisia makukerroksia ja upea humalan katkeruus. Onnistui!
La DebaucheVesi, ohramallas , humala, hiiva, hunaja
